平衡與健康、平衡與健康研討會英語
“生命在于平衡”，失衡就會生病。在人們創造的諸多促進機體自愈力的方法中，平衡是最佳選擇。
一、飲食平衡人體器官的功能如何，一靠遺傳，二靠營養。現代營養學強調均衡飲食，碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等都是不可或缺的物質。這是從化學角度來解決人體飲食的平衡。
中醫沒有化學思維，它樸素地把食物分成“寒”或“熱”等特性，根據食物的偏性來調節機體的偏性，最終達到機體的平衡。此外，不同食物，有不同的“味道”，味道不同，其功能也不同。
在這個五味雜陳、色彩斑斕的食物世界，沒有一種味道或一種顏色的食物是沒有用的，充分地享用物盡天擇，使其各盡其才、各盡其用才能不辜負大自然的美意。
應該怎么做？
1. 什么都吃點，什么都不過量；
2. 主食與肉類、蔬菜搭配進食；
3. 蒸、煮是較為健康安全的烹飪法；
4. 零食選堅果，營養更豐富。
二、動靜平衡動與靜，是人們生活的兩種狀態，兩者互為條件，相互轉化，相互促進。只動不靜，不利于健康；光靜沒動，也不利于健康。因此說，人生在世，貴在動靜結合，正所謂“一動一靜有學問”是矣。
動還包括軀體之動和思想之動，有人雖沒有四肢的運動，但思想的活躍同樣起到運動的作用。但無論是軀體之動，還是思想之動，動與靜都要有平衡。古人講：“過動則氣耗、過靜則氣滯”，氣耗了，機體就虛；氣滯了，機體就郁。
應該怎么做？
1. 每周保持至少5天運動；
2. 運動要多樣化，快走、跑步、騎車、游泳、跳舞等；
3. 日常每坐1小時就起來活動一下；
4. 睡前10分鐘可以收養心性、養心安神。
三、寒熱平衡天冷時，中老年人常常裹得嚴嚴實實。其實，穿衣過厚也對健康不利。不能怕麻煩，衣服要隨時增減。穿衣過多，身體易出汗，陽氣不能泄越，便干擾了人體平衡。
當然，中老年人穿衣也不能過緊。穿衣太緊，不透氣，病就愛上身。溫熱不透氣，中老年女性就容易感染尿道炎，尤其是糖尿病患者，更易發病。而對于男性來說，前列腺也是最怕熱的。又緊又厚的衣服，也會給前列腺炎的發作提供良好的環境。
應該怎么做？
1. 春捂要一直捂到天氣回暖后，再捂上7天左右；
2. 春季暖身推薦三種運動：健走、慢跑、瑜伽；
3. 春季“暖身菜”：番茄燉牛腩、姜棗紅糖水、韭菜炒豆干；
4. 減少負能量，負面情緒及心理會使陽氣受損。
四、心理平衡愉悅的精神對健康之重要猶如良藥之療疾。繁體字“藥”，是繁體快樂的“樂”加上草字頭。這個字高度反映了漢字中所蘊含的醫理。
有人肯定要說，人生苦短，社會哪有那么多的好事讓人喜悅，這是一個非常實在的問題。如果沒有對生命的愉悅，甚少要有心理的平衡。心靈的平靜是臟腑最好的按摩師，《黃帝內經》說：“精神內守，病安從來？”說的就是精神與軀體的真實關系。
應該怎么做？
1. 遇到難題先放放，別僵持，答案說不定就出現了；
2. 加入社團有助提升自尊心，增強對生活的滿意度；
3. 正當的積極的“工作”，是解救煩悶與痛苦的最好方法；
4. 知足常樂，過好自己的生活，做自己開心的事，不和別人比較。
自然界的萬物是靠平衡維系的，有了這個平衡的法則，才得天很長、地很久。人的健康也是靠平衡掌握的，形神合一，精神內守，和諧平衡，就能達到健康愉悅。
本文參考資料：①2011-01-17健康時報《飲食均衡最重要》、②2017-03-31健康時報《回暖后再捂7天》、③2015-11-30健康時報《心理：這些心理知識很實用》
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值班主任：楊小明 本期編輯：王真
