據(jù)韓媒報(bào)道，針對(duì)世界衛(wèi)生組織(WHO)將香腸和火腿等肉類和加工肉類列為致癌物一事，韓國(guó)保健當(dāng)局表示，韓國(guó)人紅肉和加工肉的攝入量并不過量，不需為吃肉致癌過分擔(dān)憂。

據(jù)報(bào)道，韓國(guó)食品醫(yī)藥品安全處2日在記者會(huì)上表示，在對(duì)韓國(guó)人肉類攝取量等進(jìn)行研討分析后發(fā)現(xiàn)，韓國(guó)人紅肉和加工肉的攝入量不足為慮。

以世界衛(wèi)生組織發(fā)布的數(shù)據(jù)看，每天攝取加工肉50克，將會(huì)提高罹患直腸癌的風(fēng)險(xiǎn)，但是韓國(guó)人的加工肉類攝取量?jī)H為6克。

另外，世界衛(wèi)生組織將牛肉等紅肉列為2A類致癌物，而韓國(guó)人紅肉的日攝入量為61.5克，不需對(duì)此過分擔(dān)憂。

據(jù)悉，食品醫(yī)藥品安全處今后將與學(xué)界和有關(guān)機(jī)構(gòu)專家對(duì)國(guó)外的研究?jī)?nèi)容和國(guó)內(nèi)的情況進(jìn)行調(diào)查，制定加工肉類的攝入標(biāo)準(zhǔn)。