15日，快餐店店長恩先生介紹，梅菜扣肉飯是店里的招牌美食，平常下單的顧客較多，員工打包飯菜時(shí)，不小心掉了一根頭發(fā)在飯里。看到那位顧客的留言后，他立即聯(lián)系了對(duì)方致歉，并退了款并給顧客做了全額退款處理，內(nèi)部也進(jìn)行了調(diào)查處置。為避免再次發(fā)生，他第一時(shí)間親自帶員工去剪了寸頭

恩先生稱，事后經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，問題出在打包環(huán)節(jié)，負(fù)責(zé)打包餐食的員工頭發(fā)很長，帽子都遮不住，之前已有顧客發(fā)現(xiàn)飯里有頭發(fā)的情況，他也多次提醒那名員工去理發(fā)，但員工一直沒行動(dòng)。

做餐飲，食品衛(wèi)生無小事。恩先生表示，為了避免上述問題再次出現(xiàn)，他第一時(shí)間親自帶員工去剪了寸頭，小伙子剪寸頭有些不愿意，最后被說服了，剪完后他看到員工悶悶不樂，就發(fā)了一個(gè)66.6元的紅包安慰。

當(dāng)時(shí)感覺挺震驚的。”王先生表示，為了整改餐食衛(wèi)生問題，店長竟然真帶著員工去剪了寸頭，他覺得店長是一個(gè)很有責(zé)任心，很細(xì)心的人，日后自己還會(huì)在他們家點(diǎn)餐