姜文與劉曉慶連續(xù)幾年在這里過生日；張藝謀常攜鞏俐出席餐廳派對；《末代皇帝》中的尊龍常來這里用餐；
崔健在餐廳的舞臺上第一次演唱了那首《一無所有》，而張國榮更是在這里度過了人生中最后一個跨年夜。
而他們都擁有一個共同的好友，宋懷桂。
姜文曾評價宋懷桂為：“比爺們兒還爺們，我敬仰她?！?/p>
而在這樣的故事脈絡(luò)下，人們對于宋懷桂的輪廓構(gòu)建，不免傾向于一個雷厲風行、說話響亮、面容精致且瘦削的女性。
實際上，宋懷桂長了一張娃娃臉，說話從來都是輕聲細語，在女兒宋小虹的記憶中，無論工作再繁重，她也很少發(fā)脾氣。
這也似乎成為宋懷桂故事中最關(guān)鍵的內(nèi)核——溫柔的強悍與顛覆。
50年代末，北京東城的大雅寶社區(qū)，搬來一對夫妻。
丈夫叫做萬曼，是保加利亞人，妻子宋懷桂則是中央美術(shù)學院的一名學生。
每天一大早，宋懷桂總會穿著一條連衣裙，腳踩一雙高跟鞋穿過胡同，每當這時，站在胡同口掃地的居民們常偷偷觀看。
大家覺得稀奇，畢竟他們從沒見過這種中外結(jié)合的婚姻，實際上，宋懷桂與萬曼的這段婚姻，確實也是新中國成立后第一樁涉外婚姻。
宋懷桂與丈夫萬曼
1937年，宋懷桂出生在北京，她的父親宋荔泉畢業(yè)于北京師范大學，曾在民國政府擔任高級文官，母親陳鏡芳則畢業(yè)于金陵女子大學，后來成為一名中學英語教員。
在那個年代，這樣的家庭背景意味著，宋懷桂能夠擁有更多的選擇權(quán)與可能性，而在某種程度上，十幾歲的宋懷桂確實也選擇了一條并不好走的路。
18歲那年，宋懷桂考入中央美術(shù)學院油畫系，師從著名油畫家董希文。
宋懷桂
彼時學校有許多外國留學生，宋懷桂因為英語好，被老師選中去幫助一名叫做萬曼的保加利亞學生輔導功課，在接觸中兩人談起戀愛。
在當時相對保守的社會環(huán)境下，宋懷桂明白，這樣的戀愛關(guān)系必定會被視為“異類”，所以每次見面，兩人只能偷偷進行。
那時他們還研發(fā)了一套“辮子暗號”——見面前，萬曼會將時間與地點寫在紙條上，塞到一個特定樹洞中，宋懷桂看過后會將頭發(fā)梳起來走到萬曼面前，梳兩根代表可以見面，梳一根則表示無法赴約。
多年后，好友姜文還曾問宋懷桂，為什么總愛梳辮子，她說：“因為辮子能夠傳達許多信息”。
宋懷桂與萬曼
但終究，這段戀情還是被身邊人發(fā)現(xiàn)，意料之中的阻力開始出現(xiàn)在兩人之間——保加利亞大使館多次提醒萬曼，不要和當?shù)嘏赢a(chǎn)生感情，而宋懷桂也收到了來自家人與身邊人的勸阻，在學校里，甚至有人將此事上升到她的個人作風上。
但對此，宋懷桂并不退縮：“我沒有做錯任何事情，因為并沒有相關(guān)的法律禁止中國人和外國人結(jié)婚”。
回頭看，宋懷桂的這種性格，一方面是天生的傲氣，另一方面或許也伴隨著某些遺傳的成分在——
宋懷桂的母親也是一位不愿意被世俗規(guī)定捆綁的女性，當年哥哥想將她嫁給一位陸軍上將，但宋懷桂的母親卻因為不愿如此，在相親的酒樓將桌子掀翻。
多年后，她的女兒宋懷桂也做了一件類似“掀翻酒樓桌子”的事情。
面對戀情阻力，宋懷桂選擇了堅持。
1956年，宋懷桂和萬曼在中央美術(shù)學院的禮堂里，完成了簡單的婚禮，而這段婚姻也成為新中國成立以來第一例涉外婚姻。
宋懷桂與萬曼
結(jié)婚這年，宋懷桂19歲。而她堅持選擇的這場婚姻，在某種程度上成為了她另一段人生的全新入口。
在宋懷桂女兒宋小虹的記憶里，在自己成長過程中，母親總會反復講起當年離開中國時的場景。
那是1958年，宋小虹出生第二年，宋懷桂與丈夫萬曼決定離開中國，定居保加利亞。因為行李數(shù)量多，加之有太多大副畫要帶走，宋懷桂只好把宋小虹用布裹在兩張畫里，帶上了飛機。
萬曼（右一）宋懷桂（右二）
來到保加利亞后，宋懷桂進入保加利亞索菲亞大學，繼續(xù)自己的藝術(shù)學業(yè)。幾年后，宋懷桂與萬曼的兒子誕生，之后她又開始嘗試成為演員。
在那個年代，作為女性，宋懷桂的人生無疑是開闊的，她既沒有因為婚姻放棄學業(yè)，也從未因為母親這一身份而放棄工作。
當然，思鄉(xiāng)的情緒在所難免。
身處異國，宋懷桂常會思念家人，在寄回家的信中，她總會在末尾寫下一句：“如果下班回家不太勞累的話，請多多寫信給我，哪怕幾個簡單的句子?！?/p>
1974年的秋天，37歲的宋懷桂帶著一對兒女回國探親。此時距離她離開中國，已經(jīng)過去整整16年。
再回到從小生活的胡同，宋懷桂發(fā)現(xiàn)，自己家門的開口方向早已經(jīng)發(fā)生改變，曾經(jīng)一到秋季就開滿門口的桂花樹，也不知何時被砍掉，只留下光溜溜的幾個樹墩。
走在在胡同里，宋懷桂與兒女的“怪異打扮”吸引來許多剛放學的學生——宋懷桂與女兒穿著嬉皮士的喇叭牛仔褲、緊身上衣，兒子的衣服上還別了很多徽章。
這些學生紛紛圍過來，不斷打量著他們的裝扮。
宋懷桂舊照
而因為漫長的分別，宋懷桂的母親甚至沒有在第一時間，認出自己的女兒——
她從屋里走出，看到站在院子里的三個陌生人，轉(zhuǎn)頭埋怨丈夫：“睡覺也沒關(guān)好門，還有幾個外國人來咱們這邊?！?/p>
直到宋懷桂緊張地叫了一聲：“媽媽”，母親才驚覺，站在眼前的竟是自己闊別多年的女兒。
離開北京那年，宋懷桂只有21歲，如今她已37歲，母親也早已滿頭白發(fā)，在那個只能靠書信保持聯(lián)絡(luò)的年代，或許唯一不會改變的，正是那一聲：“媽媽”。
這次探親之后，宋懷桂開始尋找一些可以回國工作的機會。
1980年，在丈夫萬曼的軟雕塑作品展上，宋懷桂結(jié)識了一位重要的朋友——服裝設(shè)計師皮爾·卡丹。
宋懷桂與皮爾·卡丹
彼時皮爾·卡丹正計劃開拓中國的服裝市場，而宋懷桂的文化背景與工作能力將他深深吸引，他曾如此形容宋懷桂：
“你就算是把宋懷桂扔到沙漠里，她也能夠?qū)W會仙人掌的語言”。
之后，他邀請宋懷桂擔任服裝品牌皮爾·卡丹亞太地區(qū)的首席代表，負責開拓中國市場，并開啟了兩人長達數(shù)十年的合作。
如此之下，43歲這年，宋懷桂回到中國，而關(guān)于她人生中最精彩的一部分，也從此刻開始。
皮爾·卡丹交到宋懷桂手中的，并不是一份輕松的工作。
在彼時的中國，時裝與時尚還是兩個鮮有人知的概念，那時大多數(shù)普通人穿的衣服顏色，不外乎“藍綠黑”三色。
皮爾·卡丹希望宋懷桂能夠舉辦一次服裝秀，向更多人普及時尚概念，同時他還希望這次大秀的服裝模特都是中國青年。
那時中國沒有模特隊，宋懷桂只能滿大街尋找身高超過185cm的年輕人，最終，她找來28名來自各行各業(yè)的年輕人，組成了中國第一支模特隊。
那時，這第一批模特有的是賣菜的、有的是在工廠燒磚的、有的則是在紡織部織地毯……每天下班后，他們都會先回家脫掉工裝，換上西裝，再來到宋懷桂租下的用于訓練的大廳。
皮爾·卡丹與中國模特
而在之后長達幾個月的訓練過程中，這28名模特不斷有人決定退出。
一方面是因為訓練的過程枯燥辛苦且沒有報酬，另一方面則是因為來自周圍的聲音。
那時人們對于“時裝模特”一詞了解甚少，而在相對保守的環(huán)境下，大眾對于“展示身體”這一行為的態(tài)度，并不算友好。
對于這些，宋懷桂并不意外。
在她最初尋找模特時，曾通過北影廠的熟人介紹，見到三位青年演員方舒、貢海斌以及尚未成名的張鐵林。
面對宋懷桂的邀請，張鐵林與方舒幾乎沒有猶豫，就選擇了拒絕，只有貢海斌決定留下。
只不過，真正吸引貢海斌的并非這份工作，而是宋懷桂。
見面那天，宋懷桂穿著一件黑色絨上衣，外披紅色羊毛絨披肩，腳下還踩著一雙細跟高跟鞋，貢海斌說：“整個北京城里，我都沒見過這么精致的人。”
也正是這份精致，讓他決定信任宋懷桂。
宋懷桂（左二）與模特隊
對于模特隊里的女孩子們而言，宋懷桂不僅教會了她們?nèi)绾纬蔀橐幻Ｌ兀€讓她們懂得了女性應(yīng)有的精致與自信。
畢竟宋懷桂就連口紅，都會一天換三次——在年輕人面前淡一些，談判時濃一些，晚宴的場合又是另一種。
那時的中國商場并沒有化妝品柜臺，為了復刻宋懷桂的妝容，模特隊里的女孩子們用燒黑的筷子描眉，將夾煤塊用的火鉗子燒熱來燙頭發(fā)，還會將黃瓜與西紅柿切成片，貼滿一臉當作面膜護膚。
她們希望著有朝一日，自己也能夠成為宋懷桂這樣的女性。
宋懷桂舊照
1981年春天，第一場由中國模特表演的時裝秀在民族文化宮舉行，而此時，模特隊已由最初的28人，縮減成了15人。
在那天，表演大獲成功，好評如潮。
在宋懷桂的引領(lǐng)下，這些20歲左右的女孩子們，開始接觸更為寬闊的世界。
1985年，宋懷桂還帶著十二位模特飛赴巴黎參加國際超模大賽。身處法國，女孩們穿著旗袍，手舉著中國國旗，乘坐著敞篷車穿過了凱旋門。
在法國的模特隊
似乎，宋懷桂種下的一些種子，開始發(fā)芽了。而與此同時，她栽種下的另一顆樹苗，也開始漸漸長出了濃密的枝椏。
1983年，一家名叫馬克西姆的法式餐廳在北京崇文門開業(yè)，這家餐廳的投資者是皮爾·卡丹，而經(jīng)理正是他的老搭檔宋懷桂。
店內(nèi)的裝修完全復刻了巴黎總店：來自日本的墻鏡，來自法國的鳶尾花造型吊燈，來自蘇格蘭的地毯……
而為了保證口味的正宗，餐廳不僅從法國請來廚師，就連使用的肉類蔬菜也都是從法國進口，在當年，馬克西姆一炮而紅，在開業(yè)當天，《新聞聯(lián)播》還對其進行了報道。
馬克西姆餐廳
值得一提的是，這間餐廳后來還成為許多電視劇的取景地，比如電視劇《金粉世家》就曾在這里進行過拍攝。
作為一家合資企業(yè)，馬克西姆是當時北京唯一一家能夠制作純正西餐的餐廳。
因此，這里成為了許多外國人以及西方藝術(shù)家聚會的場所，也成為了許多導演與演員舉辦重要慶典的首選。
每到了晚上，作為經(jīng)理的宋懷桂便會穿著裙子出現(xiàn)在餐廳，與每一位賓客打招呼，輕柔地問對方：“你好嗎？”
宋懷桂舊照
那時姜文二十多歲，剛拍完電影《芙蓉鎮(zhèn)》與《紅高粱》，正在和比自己大9歲的劉曉慶談戀愛，連續(xù)幾年，他都會在生日這天來馬克西姆度過，他說：
“馬克西姆真的給我打開了很多眼界。”
劉曉慶與姜文的舊照
而對于女主人宋懷桂，姜文也評價頗高：“她是一個很有吸引力、獨特又仗義的朋友，這方面我是仰視她的，我覺得她比很多爺們做事兒還要爺們兒”。
劉曉慶更是將馬克西姆的成功歸結(jié)于宋懷桂的魅力：“因為她，我們才喜歡馬克西姆。”
正在談戀愛的張藝謀與鞏俐，也常會出現(xiàn)在馬克西姆餐廳，因為與宋懷桂私交甚好，偶爾兩人還會去宋懷桂家聚會。
鞏俐（左二）張藝謀（左三）姜文（右二）宋懷桂（右一）在馬克西姆餐廳
張國榮每次來北京都會到馬克西姆唱歌，2002年12月31日，他更是在這里度過了人生中最后一個跨年夜。
崔健（左一）與張國榮（左二）在馬克西姆餐廳
意大利導演貝托魯奇也是馬克西姆的常客。
1986年，45歲的他在北京拍攝電影《末代皇帝》，工作間隙常會來餐廳吃飯，一來二去間，他和宋懷桂成為了好友。
之后，他還特地邀請宋懷桂扮演電影中“隆裕太后”一角，原因是宋懷桂與他腦海中的“隆裕太后”簡直如出一轍。
《末代皇帝》中的宋懷桂（左二）
似乎每一位與宋懷桂接觸過的人，都能從她身上找到一些不同的魅力，有人覺得她像媽媽、像姐姐，有人則覺得她像好友，像妹妹。
而對于演員尊龍而言，在很長一段時間里，宋懷桂都像是他人生中最重要的家人。
在拍攝《末代皇帝》時，宋懷桂與尊龍相識，因兩人都不喜歡名利場，且對許多事情有著相同的見解，電影拍攝后，兩人便成為了好友。
因為宋懷桂大15歲，尊龍每次見面都會親切地叫她姐姐，每次來到北京，他會將大部分時間花在馬克西姆餐廳。
宋懷桂（左二）與尊龍（右二）
而尊龍在北京拍攝電影《蝴蝶君》時，宋懷桂更是一有空就會帶著他最喜歡喝的粥去探班。因為自小漂泊且無父無母，像姐姐一般的宋懷桂成為了尊龍的依靠。
尊龍曾對宋懷桂說：“姐，你就像那慈悲的觀音菩薩，我就像你手里的水晶球，千萬別放手，否則落地我就成了碎片?！?/p>
多年后，女兒宋小虹回憶起尊龍，她說：“我媽媽很喜歡尊龍。可能因為尊龍是個‘有點怪’的人，他從小在香港學習京劇，后又去了美國，像是個沒有家的流浪小孩?！?/p>
宋懷桂與尊龍
而如今，數(shù)十年過去，宋懷桂離世，尊龍隱世，屬于他們的故事，被留在了那間如夢如幻的馬克西姆餐廳之中。
在馬克西姆餐廳的中間，有一塊可以被掀開的地毯。
對于許多搖滾歌手而言，那塊地毯如同一個開關(guān)，在很長一段時間里承載了他們的搖滾夢想。
在90年代，北京城里流行著一句話——“搖滾并不接近人民，它只接近馬克西姆”。
那時，樂隊現(xiàn)場演出的形式在中國尚且小眾，要在北京尋找到一個專供樂隊演出的場地，則更是難上加難。
馬克西姆餐廳是那時北京為數(shù)不多的，愿意為搖滾歌手提供表演舞臺的餐廳。
每周都會有一到兩天，馬克西姆餐廳會將中間的地毯掀開，搭建成一個小型舞臺，邀請尚未出名的搖滾歌手來表演。
而每次表演前，宋懷桂都會細心地派車去將歌手們接到店里，還會在結(jié)束后招待他們餐食——要知道，在那時北京人的月平均工資只有50塊，而馬克西姆餐廳一頓飯的人均消費則是200塊。
崔健在馬克西姆
歌手姜昕曾在自傳《長發(fā)飛揚的日子》里將馬克西姆描述為“中國搖滾樂的圣地”，那時她19歲，正在和竇唯戀愛，每次黑豹樂隊在臺上演出時，她總會坐在臺下觀看。
汪峰、鄭鈞、唐朝樂隊都曾在舞臺上留下青澀稚嫩的20歲，張亞東與梁龍則將馬克西姆視為他們留在北京的動力。
被稱為“中國搖滾教父”的崔健，更是在這個舞臺上第一次演唱了《一無所有》，不過和其他人不同，崔健與馬克西姆餐廳之間，還存在一段故事。
崔健在馬克西姆
崔健與馬克西姆餐廳的結(jié)緣，源于宋懷桂的女兒，宋小虹。
1986年，跟隨母親定居中國的宋小虹，在一位攝影師朋友的介紹下認識了崔健。
那年崔健25歲，正在北京歌舞團當小號手，在物質(zhì)層面上，彼時的崔健并不富裕，他沒有車也沒有房，和父母、弟弟擠在一間兩室一廳的房間里，一年到頭總穿著一件軍綠色的外套。
但在精神層面，崔健卻極為豐厚，他對于音樂的熱愛與對夢想的追求打動了宋小虹。之后，她邀請崔健來到母親的馬克西姆餐廳演唱，在一來二去之間，兩人成為了戀人。
那時他們幾乎天天見面，宋小虹也喜歡音樂，兩人在一起約會的內(nèi)容，通常就是守著一臺錄音機聽磁帶。
因為出生后患上小兒麻痹，加之治療不及時，宋小虹的腿腳不好，
出國后，宋懷桂曾帶她去了很多醫(yī)院，但治療成果并不明顯。宋小虹與崔健相戀后，崔健又想方設(shè)法向周圍人打聽治療方法，還請來中醫(yī)與按摩師為她治療。
雖然依舊成效不大，但回憶起來，宋小虹說：“崔健是一個外冷內(nèi)熱的人，看起來很冷淡，但對人其實特別熱情。”
兩人的戀愛持續(xù)了三年，期間宋小虹還曾帶著崔健與宋懷桂一同吃飯，對于崔健的音樂才華，宋懷桂十分欣賞。
崔健與宋懷桂
直到1989年，宋小虹的父親患上癌癥，看著日漸消瘦的父親，她陷入情緒低谷，有很長一段時間沒有與崔健見面。
漸漸的，兩人默認彼此已經(jīng)分開，甚至沒有進行正式的分手。
對于戀情的終結(jié)，宋小虹歸結(jié)于彼此追求的不同：“深入了解后，發(fā)現(xiàn)現(xiàn)實和幻想對不上號，一個人又不可能完全改變另一個人的生活，就這樣不了了之。 ”
而崔健則說：“我們兩個人在表達節(jié)奏上不合拍?！?/p>
馬克西姆餐廳的搖滾樂依舊響亮，而宋小虹與崔健的浪漫愛情故事，就這樣悄無聲息的結(jié)束了。
在女兒宋小虹的記憶里，宋懷桂從未在自己面前哭過，多年來，母親的生活始終被工作嚴絲合縫地塞滿，甚至從沒有陪自己度過假：
“每天她都要打很多通電話，見很多人，一直到很晚才回家，更沒有周末的概念。”
直到1989年，隨著丈夫萬曼去世，宋懷桂的人生像突然被踩下剎車，她高速前進的生活開始漸漸慢了下來。
這一年，宋懷桂52歲。
宋懷桂一家四口
回頭看，在宋懷桂與萬曼長達33年的婚姻中，萬曼始終給予她足夠的尊重與疼愛，宋懷桂說：“我之所以能夠向前走，是因為他的支持與鼓勵。”
丈夫的去世讓宋懷桂瀉下氣來，隨著女兒宋小虹結(jié)婚生子，她開始漸漸從工作中抽身出來。
丈夫去世后，宋懷桂與女兒、外孫女一起住在北京，宋懷桂曾經(jīng)形容那段狀態(tài)為：
“三代人、三個女人住在一起，說四國語言，請兩個女管家，養(yǎng)兩條狗，認很多干兒子?！?/p>
宋懷桂舊照
2006年，宋懷桂因身患癌癥離世，在彌留之際，宋懷桂對兒女說的話依舊是：“我會渡過這個難關(guān)，你們不要再哭了。”
哪怕到了最后一刻，宋懷桂依舊不認為自己會被輕易打倒，但屬于她那段熠熠生輝且豐富多彩的人生，卻還是迎來了終章。
宋懷桂曾說：“有人說，做夢的人是瘋子，但我認為，沒夢的人才是瘋子?！?/p>
而在她長達69歲的人生中，實現(xiàn)了許多無法被復制的夢想——
爭取到中國第一樁涉外婚姻、在20歲時只身跟隨丈夫出國生活、組建起中國第一支時裝模特隊、成為北京第一批法國餐廳老板。
似乎無論將哪一段經(jīng)歷拿出來，都是一段精彩且富有時代色彩的故事，當然，個中辛苦或許也只有她本人知曉。
但也或許，對于宋懷桂而言，那些時刻從來不算辛苦。
宋懷桂舊照
在宋懷桂去世后，崔健和其他朋友們在馬克西姆給宋懷桂舉辦了一場送別派對。
在這場派對上，大家放著歌、跳著舞，開啟一瓶瓶香檳，一切都和過去的每個夜晚一樣。
似乎每個人都在等待著，宋懷桂再次從旋轉(zhuǎn)樓梯上緩緩走下，微笑著對每個人問候，說出那句她總會說的話：
“你好嗎？”
然后，燈光搖曳，歌聲依舊，派對繼續(xù)。
