西紅柿炒菜花的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,西紅柿炒菜花的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高嗎

菜花富含維生素C，能抑制黑色素的產(chǎn)生，能有效消除皮膚表面的雀斑、黑斑，還能滋潤(rùn)皮膚，具有祛斑美容的作用。菜花含水量高，富含大量膳食纖維，可減少其他食物中脂肪的吸收，是理想的減肥食品。菜花含有大量的維生素A和維生素E，可以預(yù)防疾病，減緩衰老過(guò)程，增強(qiáng)免疫系統(tǒng)。

番茄中含有的纖維素具有促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)和緩解便秘的作用，纖維素的作用具有降低血清膽固醇的作用，食用番茄有助于降低血脂。西紅柿含有大量的維生素C，能有效幫助我們美白皮膚，減緩皮膚衰老，抑制各種斑點(diǎn)的形成。番茄中發(fā)現(xiàn)的番茄紅素不僅僅是延緩衰老的一種方法，它還能延長(zhǎng)壽命，預(yù)防疾病。

食用方法:番茄炒花菜

配料:番茄、花菜、大蒜、蔥、鹽、雞精、醬油、糖、食用油

做法:

1.將花菜切成小塊，提前10分鐘浸泡在鹽水中。將西紅柿洗凈，切成小塊。

2.起鍋燒油，放入大蒜爆出香味，倒入切碎的西紅柿翻炒至軟爛，然后倒入花菜翻炒。

3.加入醬油、鹽、雞精、糖、調(diào)味料，翻炒均勻，熱燙后撒上蔥。

以上就是番茄炒花菜的做法。如果你厭倦了吃西紅柿炒雞蛋，試試這個(gè)西紅柿炒花菜，體驗(yàn)不同的口味。花菜的酥脆味道和西紅柿的酸甜味道一定會(huì)讓你愛(ài)上這道菜。開(kāi)胃又下飯，也很有營(yíng)養(yǎng)，因?yàn)槲矣羞@道菜，我的孩子每次可以吃兩碗米飯，試試吧。

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