草莓大福一般多少錢1個;鮮草莓大福厚牛乳多少錢
2023-12-05 15:01:54
做法步驟
1、將糯米粉、玉米淀粉、白砂糖混合均勻。
2、倒入牛奶進行畫圈攪拌。
3、攪拌成糊后,加入5克玉米油繼續攪拌均勻。上鍋等水開以后,大火蒸18分鐘,中途攪拌兩次。蒸好后用保鮮膜蓋好等待冷卻,防止變干。
4、取25克豆沙,壓扁成片,中間放一顆去蒂的草莓。【還是強烈建議大家用一次性手套操作啊啊啊】
5、如圖將草莓用豆沙包好,記住草莓的方向。
6、等蒸好的面皮差不多涼了以后就可以使用,取30克面皮壓成片。像包草莓步驟一樣,將草莓頭朝下放入面皮,包牢,捏緊收口。【戴一次性手套操作啊啊啊,雖說我用的是保鮮袋。。】
7、包好的大福裹上薄薄一層炒熟的玉米淀粉,就可以啦!
8、快快享用美味吧!
小貼士
【香草豆沙】自己炒豆沙的時候會適當放一些香草精油,這樣可以使豆沙有特別的風味,大家可以試試~
心情故事
草莓正當季,這款溫暖又香甜的小點怎么能錯過呢? 散發奶香的軟糯的外皮,包裹甜美的香草豆沙,最后濃郁的草莓香氣伴隨酸甜的口感混合而來。 有了豆沙的甜美,外皮的香糯,草莓的美味被烘托得淋漓盡致。 還不快來一起試試!~