牛雜火鍋加盟品牌排行榜—牛雜火鍋加盟哪家好,全程扶持開店!
世紀大難題,中午吃什么好?小佳推薦你去吃牛腩吧!
在小伙伴的帶領(lǐng)下來到這家牛雜店
名字叫吃自知牛雜世家
是本地牛雜連鎖品牌
在汕尾有多家分店
生意非常的火爆
是我午餐選擇的TOP 1... 現(xiàn)已開放加盟啦!
進店就是一目了然的各種牛雜放在桌面上任你挑。一大塊一大塊的集齊了牛雜的精髓部位。
還沒有到午飯時間,老板就把要賣的牛雜準備得妥妥的。據(jù)了解,這里的食材以黃牛為來源,牛肉都是老板去市場新鮮采購回來的,這里拒絕凍肉哦!
為了保證口感,各種食材選用幾十種滋補藥材及鹵料,經(jīng)過傳統(tǒng)工藝當天現(xiàn)鹵而成。
這里的牛雜都是整塊現(xiàn)點現(xiàn)剪的,要多少,你定!自由搭配,現(xiàn)點現(xiàn)稱,也可以讓老板給你搭配一下。點上自己喜歡吃的牛雜火鍋...
01.牛腩牛骨火鍋
牛雜火鍋的分量很足
牛雜部位齊全,處理得也很干凈
一份集齊牛腩、牛骨、牛肚、牛腸、牛百葉等等。小火燉煮,所有的牛雜都在鍋里滿滿入味,飄散的香氣,光聞著就忍不住咽口水,趕緊動筷子吧!
牛腩是牛肚皮上的腩肉,靠近橫膈膜,肉連著筋還帶點肥脂。一口下去,媽呀~這牛腩太過分了,咸淡適中,肉香軟嫩,吃起來還不粘牙,連隔壁阿伯都吃得津津有味。
牛骨經(jīng)過幾小時燉煮,香味已經(jīng)滲入到,骨頭上面的肉已經(jīng)完全酥爛,上面的牛筋燜得好軟又不失嚼頭。吃牛骨一定要放下你的矜持,大口大口地啃才有滋有味。
牛肚是牛雜當中的王者,這個也叫金錢肚。夾起一塊脆彈搖曳的金錢肚,吃進嘴里脆卜卜,就算煮久也不會爛,鮮香爽口,吃起來shoushou聲~
新鮮的牛百葉經(jīng)過處理后變得脆爽可口。牛腸咸香入味,白凈沒有異味,還帶著點肥膏,吃起來醇香有嚼頭,入口都能感覺到新鮮。
02.牛腩粿條
在汕尾吃牛腩怎么能少得了粿條呢!
鮮嫩嫩的牛腩加上滑溜溜的粿條更配哦!嗦一口,嗯~粿條被鹵水牛腩香包裹著,每一口都是讓人念念不忘的感覺。
03.牛腩飯
點上一份牛雜,再來一碗白飯也是不錯的選擇哦
白米飯單單加上牛雜的湯汁,就感覺食欲又要大增了,看來減肥又無望了。
04.叉燒粿條湯
除了牛雜好吃,叉燒河粉也是實力在線呀
用肥瘦適中的五花腩肉秘制的叉燒,半肥半瘦的很喜歡吃。看到大塊的叉燒肉碼在粉面上,食欲再次被打開了。
05.青蒜牛雜腌面
面吃起來有勁道,靈魂在于加上了牛雜,青蒜,醬料
喜歡吃辣的還可以加辣椒醬,讓它的香氣沾滿每一根面條,這是來自資深吃貨的良心建議。再配上久久思念,從小喝到大的玻璃樽可樂,油然而生一股回憶。
辣椒醬
辣椒醬是增香的秘訣,這個是老板自家調(diào)制的哦!牛雜蘸上靈魂辣椒醬入口那瞬間,味蕾就被徹底征服了。
-吃自知牛雜世家-
這是一個勵志創(chuàng)業(yè)故事,曾經(jīng)創(chuàng)始人從擺地攤開始,很快就開了第一家店鋪,再到現(xiàn)在有多家分店,愿與更多有意向合作的朋友一起創(chuàng)業(yè)奮斗。
全國連鎖加盟
營業(yè)時間:07:00-14:00
聯(lián)系電話:13543788355
總店地址:汕尾市城區(qū)德政街經(jīng)貿(mào)市場112-113號
高第街分店:汕尾市城區(qū)高第街43號
翡翠灣分店:汕尾城區(qū)海邊街翡翠灣A座59-60號商店
林埠分店:汕尾市城區(qū)林埠村香洲東路與工業(yè)大道交界處林埠綜合樓14號