蓮子銀耳湯的做法-桃膠雪燕百合蓮子銀耳湯的做法

一道適合秋季養生的甜湯，百合和蓮子具有養心安神，潤肺止咳的功效，銀耳性平味甘淡，能滋陰潤肺，養氣和血，補腦提神，尤其對陰虛火旺、不能吃人參鹿茸的人是一種良好的補品，銀耳富有天然植物性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效，是著名的保健食品，也是老少皆宜的食物。

By 嘿牛牛

• 干銀耳 13g
• 紅棗 6顆
• 冰糖 適量
• 百合 15g
• 蓮子 25g
• 枸杞 適量
• 水 大半鍋

1、銀耳、大棗、百合、蓮子一起放入電壓力鍋內膽中

2、清洗后用清水浸泡10分鐘，將泡開的銀耳去蒂，撕成小塊，瀝去水分

3、加入大半鍋清水

4、將內膽放入壓力鍋中，選擇煮粥或者煲湯程序即可，如果打算第二天早上吃，也可以預約

5、銀耳湯熬好后趁熱撒上枸杞，吃的時候，盛一碗，按照自己的喜好加入適量冰糖

銀耳湯熬好后放一放會更加濃稠

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