海帶骨頭湯怎么做好吃—海帶骨頭湯怎么做好吃視頻
2023-12-07 19:11:19
大家好,今天分享給朋友們一道家常菜“海帶排骨湯”,童年的味道,非常適合冬天做的一道美食,一起來看看怎么做的吧!用料:豬排骨,海帶,玉米,蔥段,姜片
先把玉米切成段
排骨用水反復(fù)沖洗幾遍,去除一部分血水跟雜質(zhì)
鍋里下入涼水,加一點(diǎn)料酒,然后下入沖洗干凈的排骨
開大火把排骨焯一下,水開之后打去上面的浮末
撈出排骨備用
接下來找一個砂鍋加水,開大火燒開
水開之后下入排骨,海帶,蔥段,姜片
蓋蓋轉(zhuǎn)成小火燒1個小時【如果喜歡海帶口感硬一點(diǎn),咱們可以晚一點(diǎn)放】,時間到開蓋,加鹽調(diào)味,然后下入玉米
時間到就可以出鍋了
這道家常菜“海帶排骨湯”就做好了,嘎嘎香!