豬肉炒筍干的制作步驟_豬肉炒干筍干的做法竅門

大家好，小編又來給大家介紹美食啦。今天小編要教大家做一道豬肉炒筍干，做法非常簡單，味道超贊，我家隔三差五做一回。感興趣的朋友可以一起試試哦。

豬肉炒筍干

材料：筍干1碗、辣椒2個、小米椒2個、大蒜2根、后腿肉1塊

輔料：油、鹽、生抽、料酒、老抽

做法：

1、豬肉洗凈切成薄片，瘦肉那部分用鹽和生抽腌制5分鐘

2、辣椒洗凈切成小片，小米椒洗凈剁成碎沫，大蒜洗凈切成段

3、鍋里倒入適量的油燒熱后，放入肥肉，開大火煎出油，倒入辣椒、大蒜翻炒爆香，再加入瘦肉一起翻炒均勻

4、炒的六分熟后，倒入筍干一起翻炒3分鐘左右，再加入適量的生抽炒勻，出鍋前加入適量的鹽。

這時一道美味下飯的豬肉炒筍干就做好了，簡單易學，味道超贊，我家隔三差五做一回。

喜歡這道菜的朋友學會了嗎？可以自己動手試試哦。

感謝大家閱讀梅子美食坊的原創菜譜，喜歡我的朋友可以關注、點贊、收藏和轉發。在這里小編每天都會給大家分享健康美味的食譜。如果您對本文菜譜有不同的看法和見解，歡迎您在文章底部的評論區留言，提出您的寶貴意見，再次感謝您的閱讀，同時祝您生活愉快。