攤雞蛋怎么做好吃又簡單,攤雞蛋制作方法家常
2023-12-13 12:02:32
上次在網上看到這種軟乎乎的雞蛋餅,可把我饞壞了。
雞蛋真的早餐之王,不管是煮的,煎蛋,炒的......都巨香!!
飯飯研究了一下雞蛋餅的做法,居然意想不到的簡單,詳細的教程請查收~
家里只要有面粉和雞蛋,就能做出來。
你們還可以根據喜好,在里面裹上喜歡的菜,當早餐或者晚餐,都是妥妥的。
雞蛋餅香香軟軟,土豆咸香入味,這個搭配簡直太絕了。
這么小小一個餅,樓下早餐店賣4元一個,自己在家做,美味又省錢,太香啦~
雞蛋,面粉,蔥花,土豆絲、鹽
太簡單了,直接1勺面粉,同樣的勺子來4勺水。
把里面的面疙瘩給攪勻攪開了。
再打3個雞蛋,只要加鹽調味就行,再來點小蔥花,充分的給攪散攪開了~
鍋里只需要薄薄的一層油就行,舀一勺面糊迅速地旋轉鍋,攤均勻,全程用小火。
看到表面凝固了翻面再煎30秒,喜歡焦香一點的就煎久一點~
看,又軟又彈,我已經連續吃了一周了!
還可以包點土豆絲,榨菜,酸豆角,美滋滋~
趕緊來試試,保證一次成功,百吃不厭!