番茄雞肉意大利面,番茄醬雞肉意大利面
番茄雞胸意大利面:味道超級濃郁,十分給力,吃再多也不會發胖
最近一段時間會是非常流行吃意大利面的,不管是在西餐廳還是在家里面,意大利面總是充斥著我們的生活。好像是因為某一個網紅推薦的,最近特別流行吃番茄雞肉意大利面。這也是很符合INS風的,它清新時尚,簡潔實用,而且作為減肥餐也是可以的。濃郁的番茄醬汁裹著意大利面,味道真的是謬贊。我們都知道雞胸肉里面含有豐富的蛋白質,但是沒有很多脂肪。吃了再多的雞胸肉也不會長胖,再把雞胸肉搭配著意大利面來吃的話,真是讓人十分滿足。這樣制作的番茄雞胸意大利面,味道一點也不亞于外面的餐廳。
其實小編想吃意大利面,完全是因為今天很無聊。出去買的話又有點貴,在小編看了一眼錢包后,決定自己在家里面做。但是又沒有太多的材料,就拿著家里現有的番茄和雞胸肉整了一份番茄雞胸肉意大利面。好了,廢話不多說,下面就開始跟著小編一起來看看是如何制作的吧。
用料準備美食名稱:番茄雞胸意大利面
主料:番茄兩個,雞胸肉半塊,意大利面適量。
配料:西蘭花,香菇,洋蔥少許,黑胡椒粉,白胡椒粉,料酒。
番茄雞胸意大利面的制作步驟第一步:處理雞胸肉。用清水浸泡一會兒,去除血水后切丁,然后放入碗中,這時把料酒和白胡椒粉也放在碗里,攪拌均勻以后進行腌制,腌制時長為15分鐘。
第二步,我們將西紅柿洗凈,去皮,切成西紅柿塊;洋蔥洗凈,切成洋蔥塊。
第三步:起鍋燒水,把鍋中加入適量的清水,然后加入一勺鹽,將其煮沸煮沸后,就可以把雞胸肉放進去了,直到你把雞胸肉丁煮熟,然后撈出,把意大利面放進去,同樣讓其煮熟,等到意大利面浮在表面上的時候,我們再加入一碗清水,再次把意大利面煮熟之后。關火,把剩余的水分倒出,將鍋燒干,燒干鍋后,倒入適量食用油。再把剛剛煮好的雞胸肉丁放入鍋中,煸炒至兩面金黃,盛出備用。
第四步:我們把洋蔥放入鍋中,炒香,然后再放入番茄塊炒出汁后,把香菇放進去,繼續翻炒,加入兩勺番茄醬,兩勺黑胡椒粉翻炒均勻,最后把雞胸肉,煮好的面炒勻就可以啦,當然喜歡吃更重口味的可以再加一些番茄醬和黑胡椒,不過怕長胖的小伙伴們就少放一點,味道也是可以的哦。