電餅鐺做蛋撻視頻教程,電餅鐺蛋撻的做法視頻教程
2023-12-18 15:32:46
今天在家做一個煎餅果子吃。
·面粉里面加一勺豆面,用溫水調(diào)成面糊,調(diào)成酸奶狀,然后里面就是沒有顆粒。
·再來調(diào)一個醬汁,碗里倒一點甜面醬,再倒一點豆瓣醬,加點蠔油,加點水,攪拌均勻。
·然后把醬汁放在鍋里面,小火熬一下,不斷的攪動一下,到這種程度就可以出鍋了,把它倒入碗中,放涼備用。
·拿出昨天包餛飩剩的餛飩皮,從中間劃兩刀,再做一個薄脆。
·鍋里放油,6成熱,加入餛飩皮,炸至兩面金黃就可以出鍋了。再煎幾根地道腸。
·煎到這個程度也出鍋了,再給孩子烤個蛋撻,180度烤10分鐘就OK了。看配料都準備好了。
·現(xiàn)在開始做煎餅果子了。電餅鐺里面倒上一大勺面糊,少了再加一點,然后把它均勻的團成一個圓圓的薄餅,就像這樣。再打上一個雞蛋,也把它團勻了,就像這樣。
·把這個程度差不多了,再撒上一點黑芝麻,撒上黑芝麻以后,效果立馬出來了。
·差不多了,把面餅翻個面,然后再均勻的抹上做好的醬料,再放上生菜,放培根,放上薄脆,再放上一根腸,再從兩頭卷起來。看怎么樣,像不像煎餅果子?看了就有食欲。
·再來做碗芒果奶昔,把芒果倒里面,再加兩瓶飲樂多,加一瓶純牛奶,啟動,讓它自己打著。
這時我的蛋撻也烤好了,出鍋顏色還行。我們要吃飯了,看看有沒有食欲。蛋撻做的怎么樣?小吃貨又上線了,又豎起了大拇指。
好了有想吃的來我家我給你們做,今天的視頻就到這了,拜拜,我們下次見吧,謝謝觀看。