巧克力棒棒糖diy,巧克力棒棒糖大家一起來(lái)分享兒歌
一晃沒(méi)幾天就過(guò)年了,終于有時(shí)間陪著孩子一起聊聊天、做做游戲,趁著過(guò)年這段時(shí)間,在家和孩子一起DIY自制可愛(ài)的娃娃巧克力棒棒糖,好吃、好玩又簡(jiǎn)單!
想了解更多圖文并茂的美食制作過(guò)程,請(qǐng)關(guān)注微信號(hào)“寧有滋味”,每周三、周五和周日都有新菜譜!
1、準(zhǔn)備各種顏色的巧克力磚或巧克力幣,我這里使用的韓國(guó)MOMOI品牌的,口感很純正。
2、將各色巧克力磚或巧克力幣裝入裱花袋中,袋口扎緊備用。
3、將沸水倒入不銹鋼盆中,將裱花袋放進(jìn)盆中融化。
4、在等待融化的過(guò)程中,取硅膠棒棒糖模具和棒棒簽備用。
5、將融化變軟的巧克力盡量擠到裱花袋最下面尖尖的地方,重新扎緊裱花袋口。
6、將硅膠模具翻轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)擺好,取其中一種顏色,用剪刀將最下面裱花袋剪一個(gè)小口,迅速擠出流動(dòng)的巧克力漿在眼睛部位。這個(gè)動(dòng)作要快而細(xì)致,否則巧克力漿會(huì)迅速變硬不好造型。
7、或者換一種顏色繼續(xù)填滿頭部和胸部,如果是在冬天操作,覺(jué)得凝固的巧克力漿不好掌握,可以在操作臺(tái)旁放一個(gè)電吹風(fēng),只要巧克力變硬就立即加溫讓它恢復(fù)成液態(tài),這個(gè)辦法相對(duì)于初次操作的親們更簡(jiǎn)單。
8、細(xì)節(jié)部位的巧克力裝飾完后,就是全身大面積的巧克力漿的填注,這時(shí)要適當(dāng)將裱花袋口子剪大些,需要的巧克力漿量也多些,也需要快速將最底下的全部填滿,巧克力漿填置到內(nèi)空一半的位置,要將棒棒糖簽擺好位置放入。
9、繼續(xù)將內(nèi)空全部填滿填平。
10、可以根據(jù)自己的喜好選擇不同顏色來(lái)制作,所有模具填滿后要等待巧克力徹底凝固再取模,不要太心急,巧克力如果沒(méi)有凝固干透,在取下來(lái)的時(shí)候表面會(huì)不光滑,影響造型整體效果。
11、凝固好的棒棒糖,用手指輕輕在模具下面抵,順著圖形一個(gè)完好的棒棒糖很容易就出來(lái)了,是不是很可愛(ài)!
12、為了便于儲(chǔ)存和送人,我們?cè)诰W(wǎng)上可以買一些棒棒糖專用的透明包裝紙和扎帶。
13、包裝好的棒棒糖看起來(lái)是不是很有檔次!
14、所有的棒棒糖全部穿上漂亮的外衣,小朋友們你一顆、我一顆,肯定會(huì)很開(kāi)心的!
帶著漂亮的棒棒糖出門拜年去吧!
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