豇豆角涼拌怎么做好吃-麻醬豇豆角涼拌怎么做好吃

夏天吃的小涼菜，簡(jiǎn)單好制作

By 孩媽妮妮 【豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人】

• 豇豆角 350克
• 芝麻醬 2勺
• 生抽 1大勺
• 鹽 1克
• 香醋 1小勺
• 糖 3克
• 蒜 2瓣

1、 長(zhǎng)豇豆洗凈

2、 入開水鍋煮至斷生后撈出過涼

3、切寸斷

4、蒜拍碎切粒

5、 芝麻醬兩勺入碗

6、 加鹽

7、 白糖

8、 生抽和香醋

9、慢慢調(diào)和成糊

10、加入蒜粒攪勻

11、 然后和豇豆拌勻即可食用

1、豇豆角不要焯水時(shí)間長(zhǎng)了，要保持脆感才好吃。 2、芝麻醬不要調(diào)的太稀，那樣就裹不到豆角上了。

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