冰塊怎么弄成冰沙—冰塊怎么弄成冰沙微波爐
夏天到了,炎熱的天氣總是使很多人想吃點冷飲,那么有制作美食欲望的人們可以在家制作沙冰解解暑吧!
跟我一起學習如何自制沙冰吧,因為許多冷飲店只賣刨冰,其實沙冰才是真正的美味。
沙冰不僅細膩,而且都是由水果制成的,真正地融合了水果和冰淇淋,是喜愛水果和冰淇淋人士的最佳選擇。
美食
1.西瓜冰沙
首先,西瓜是夏日里家中常見的水果之一。
消暑果品,果瓤脆嫩,味甜多汁含有豐富的礦物鹽和多種維生素,用西瓜做沙冰,淡淡西瓜香加上冰沙的清涼口感,晶瑩的粉紅色,狀如雪泥,吃上一口會爽到心里。
西瓜冰沙的做法很簡單,一學就會,現介紹2款做法,希望能給你一些啟發,幫你做出更好吃的西瓜冰沙。
西瓜冰沙
1.用勺子或者水果挖勺取西瓜肉
2.西瓜肉放在攪拌機中,攪打成西瓜汁用漏網過濾掉白色西瓜籽。
(過濾的時候可以用勺子做輔助,壓擠西瓜泥,方便取汁)
3.將過濾好的西瓜汁放入保鮮盒中,入冰箱冰凍
4.隔2個小時取出攪拌一次,(容器邊上會有冰渣出現)待所有的西瓜汁都凍成冰渣狀,用勺子攪拌均勻
5.西瓜沙冰就做好了,吃時淋點適量蜂蜜,或者煉乳即可西瓜取瓤去籽,切小塊,直接入冰箱冰凍,起碼4個小時以上
6.之后取出放入攪拌機中打碎即成沙冰,淋上少許煉乳或蜂蜜即可
2.草莓沙冰的做法
草莓冰沙
材料:
草莓7粒
糖水 45ML
白汽水 15ML
冰塊 250G
做法:
1、草莓洗凈去蒂,切小塊
2、冰塊放入沙冰機攪成碎冰
3、草莓及其他材料放入后以高速先攪打10秒鐘
4、以酒吧長匙略微拌一拌,再繼續攪打20 秒鐘即可。
3.多彩水果冰沙的做法
五彩水果冰沙
材料:
大西米、哈密瓜(帶橙紅的黃色)、西瓜(紅色)、獼猴桃(黃綠帶黑點)、火龍果(粉紅白色黑點)、菠蘿(金黃色)等。
做法:
1、大西米經水燒煮發開,冷卻,放入糖水中,入冰箱待用。
2、所有水果切丁,浸在糖水中,放入冰箱待用。
3、用玻璃水果深盆一個,大西米、水果丁去水瀝干,放入盆中,大西米放盆底,上面堆水果,成金字塔狀。上面再蓋一層碎冰,淋上巧克力醬、草莓醬。如果覺得口味淡,可適量澆糖油。
4.芒果冰沙的做法
芒果冰沙
材料:
芒果300克,鮮奶60毫升。
做法:
1、將芒果去皮切成小塊,冰凍成冰
2、冰好后加入鮮奶用果汁機打成冰沙
3、裝入冰鎮過的杯中,插上芒果片裝飾
5.葡萄柚漿果沙冰
葡萄柚漿果沙冰
材料:
2杯草莓或藍莓,切片;1個中等香蕉,切碎;1/3杯佛羅里達葡萄柚汁;2杯冰塊
制法:
1、在攪拌器容器內倒入草莓或藍莓,香蕉和佛羅里達葡萄柚汁,加蓋攪拌直至完全融合。
2、隨著攪拌器攪拌,通過蓋子開口處加入冰塊,一次一塊,攪拌直至香滑。
3、把冰沙倒入杯中,如果想要外觀更漂亮一些,可以用整個草莓或者切塊的佛羅里達葡萄柚點綴,供2至3人飲用
如此簡單快手的甜品還不快做起來!一次就能成功哦!