阿膠蜜棗的功效與作用_3種女人不適合吃阿膠
豬的一身都是寶,骨頭一旦這樣搭配做湯,中醫(yī)上講:非常補(bǔ)。中醫(yī)講骨頭有增鈣補(bǔ)腎的作用,而豬腰更是補(bǔ)腎佳品,豬腰和骨頭一起做湯,補(bǔ)腎壯陽的作用會更加明顯。這腰子就不用多說了吧,大家都懂的食材。但是今天還是要給大家在這里解釋一下,畢竟夏天來了,吃腰子的季節(jié)來了,烤腰子大家受大家歡迎吧。腰花里面含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素等,有健腎補(bǔ)腰、和腎理氣的功效。把骨頭熬成骨頭湯,骨頭湯中含有的膠原蛋白,能增強(qiáng)人體制造血細(xì)胞的能力。所以今天給大家一個(gè)大補(bǔ)的方法,喜歡的可以分享和轉(zhuǎn)發(fā)呀。
豬腰骨頭湯By 雪冰姑娘
配料:
豬大骨頭 200克、豬腰 1只、瑪卡 15克、枸杞 15克、薏米 5克、阿膠棗 3顆、蜜棗 1顆、姜片 適量
烹飪步驟:
1.骨頭掉水
2.加入足量清水放入姜片,大火燒開
3.豬腰切片用水泡20分鐘
4.湯煮沸放入豬腰片
5.備好藥材
6.放入藥材煮沸
7.小火燉40分鐘
8.加鹽,關(guān)火即可
烹飪小貼士:
1、骨頭除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質(zhì);骨頭有很高的營養(yǎng)價(jià)值,具有滋陰壯陽、益精補(bǔ)血的功效。熬湯來放上蔥,和一些相應(yīng)的調(diào)味料,煮過后非常美味,也很有營養(yǎng);
2、豬腰子具有補(bǔ)腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效。可用于治療腎虛腰痛、水腫、耳聾等癥;腰花含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素等,有健腎補(bǔ)腰、和腎理氣之功效。一般人群均可食用。適宜腎虛之人腰酸腰痛、遺精、盜汗者食用;適宜老年人腎虛耳聾、耳鳴者食用。
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