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    甘藍炒粉絲的家常做法、甘藍炒粉絲的家常做法視頻

    大家好,這里是【劉一手美食】,關注老劉,每天分享一道好吃又實用的家常菜

    1、粉絲是中國常見的食品之一,是一種用綠豆、紅薯淀粉等做成的絲狀食品,故名粉絲。

    甘藍炒粉絲的家常做法、甘藍炒粉絲的家常做法視頻

    2、 今天劉嫂就來分享一下“卷心菜炒粉絲”做法,喜歡的朋友可以先收藏,有空自己試一下。

    3、下面開始介紹所需要的食材:

    卷心菜,粉絲,豬肉,大蒜,姜末,干辣椒,雞蛋

    4、先把卷心菜切絲,粉絲用涼水泡軟,用剪刀把繩子剪掉,把粉絲從中間剪斷。熱鍋倒油,先放入肉絲,放入蒜片,干辣椒,姜末炒香,再放入耗油,老抽,生抽,翻炒到入味上色

    5、再倒入蛋液,炒到蛋液完全凝固,翻炒到蛋液凝固再下入卷心菜,炒勻,再放入泡好的粉絲,繼續翻炒,再加入一小勺白糖提鮮,加入一勺半鹽,翻炒均勻就可以出鍋了,簡單美味的卷心菜炒粉絲就做好了

    6、粉絲的營養成分主要是碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質

    我是老劉,感謝大家對劉一手美食的支持,我們每天都有幾道家常菜供大家參考,喜歡做飯的朋友別忘記點點關注,老劉謝謝大家觀看

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