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    兒童吃紅糖雞蛋的功效與作用_雞蛋紅糖等于

    女性對紅糖水的喜愛度很高,有的女性在自己身體出現不適后,就喜歡喝紅糖水。還比如會在痛經、肚子痛、心情不好的時候喝紅糖水。就連雞蛋,也會用紅糖水去煮。

    兒童吃紅糖雞蛋的功效與作用_雞蛋紅糖等于

    也有很多老人說吃紅糖水煮雞蛋具有調理月經不同的好處,能夠暖胃、增強免疫力、促進血液循環等多個好處。有的產婦在生完孩子之后,也會經常用紅糖水煮雞蛋喝,認為這種做法具有養生保健的好處。

    既然人們把紅糖水煮雞蛋說的這么好,今天我們就來分析分析這道美食的背后,是不是如人們想象中那樣。

    首先我們看下它的做法,紅糖水煮雞蛋主要用的原材料,一個是紅糖,另一個就是雞蛋。在做法上也非常簡單,首先用熱鍋涼油的方式,把豆油倒入鍋里面進行加熱。

    把雞蛋打散,之后把雞蛋液體跟紅糖攪拌均勻之后,放在鍋里面煎熟。還有的做法是直接用紅糖水煮雞蛋。從營養學的角度上來看,看一個食物有沒有營養,我們就要看它的營養成分含量。

    從紅糖的營養成分上來看:

    每百克紅糖中有389千卡的熱量、0.7g的蛋白質、96.6g的碳水化合物、157mg的鈣、18.3mg的鈉等成分。

    每百克雞蛋中有144千卡的熱量、13.3g的蛋白質、2.8g的碳水化合物、56mg的鈣。

    如果說紅糖比較占優勢的地方,那就是它里面的鈣含量不算是最低的。但它更突出的則是它的熱量,熱量很高如果我們經常喝這樣的水,只是為了補鈣的話,反而是不好的選擇,增加肥胖的危險。

    如果大家想要補鈣的話,不妨選擇更健康的新鮮蔬菜、豆制品。而不是紅糖或者是紅糖水。而雞蛋不用多說了,大家都知道雞蛋本身是一種營養價值非常高的食物。

    不管是對于小孩,還是成年人每天都適量吃蛋制品有利于機體補充營養,算是營養比例非常高的物質。可這樣的食物如果跟紅糖水結合,還會讓整體的營養價值下降。

    至于說紅糖水補血的人,也不要妄想了,紅糖中的鐵含量以及雞蛋中的鐵含量都不高,即便是吃再多補鐵的效果也不好。如果女性想要補鐵的話,好的選擇則是瘦肉、動物血豆腐。

    如果是紅糖水煮雞蛋的做法,勸各位女性也不要經常吃了,健康的做法則是吃水煮雞蛋,紅糖等熱量高的糖都要少碰。

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