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    大頭菜的十種最佳吃法;大頭菜的十種最佳吃法麻辣

    大頭菜的十種最佳吃法;大頭菜的十種最佳吃法麻辣

    這道菜是偶然在朋友家吃過一次,回來后真的是念念不忘,朋友的做法和我的有點差異,我用了太太樂原味鮮頭道特級鮮醬油,味道比原來的更鮮美 太太樂原味鮮頭道特級鮮醬油0添加,源自大豆 小麥玉米的三重新,口感更好,做菜更放心

    By 書拉密女的小飯館

    • 大頭菜 半個
    • 小米椒 2個
    • 線椒 3個
    • 蒜瓣 28克
    • 太太樂原味鮮頭道特級鮮醬油 約30克
    • 太太樂鮮貝露 約30克
    • 太太樂蠔油 10克
    • 麻油 5克
    • 白砂糖 5克
    • 鹽 少許

    1、首先將大頭菜掰碎 備用

    2、線椒小米椒切圈,大蒜剝皮切片。

    3、用一個大點的碗,倒入太太樂原味鮮頭道特級鮮醬油。 太太樂原味鮮頭道特級鮮醬油0添加,可以放心食用。

    4、然后在碗里倒入太太鮮貝露 蠔油 麻油 白砂糖攪拌均勻

    5、再倒入線椒 小米椒 蒜片

    6、鍋中添水燒開,加入一點點鹽,可以使蔬菜更加鮮亮。 然后倒入大頭菜焯水兩分鐘。

    7、把大頭菜撈入碗中,拌勻即可

    8、一盤香辣大頭菜,打開你的胃口

    大頭菜也可以換成土豆片,或者是土豆片和大頭菜,都可以一起用。 不太喜歡吃辣的,可以少放點辣椒,但是這道菜沒有辣椒是不好吃的。 添加了太太樂原味鮮頭道特級鮮醬油,味道更加的鮮美。

    做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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