資訊
  • 視頻
  • 焦點
  • 娛樂
  • 文化
  • 財經(jīng)
  • 首頁 > 美食 > 美食視頻 > 正文

    蕨根粉的做法涼拌-蕨根粉怎樣涼拌好吃竅門

    蕨根粉的做法涼拌-蕨根粉怎樣涼拌好吃竅門

    沒有胃口,怎么辦? 吃開胃菜呀~!每次和朋友出去吃飯,都喜歡點1-2道涼菜,涼拌黃瓜、裙帶菜、涼拌木耳……不僅開胃,還能解解膩,在我心里的地位絕對不輸主菜。 之前去一家川菜館吃飯,沒想到被一道黑乎乎的粉絲圈粉了,它味道辣中帶酸、酸中帶甜!特別開胃,口感還順滑到不行,吸溜吸溜地吃了兩大碗,別的菜都沒怎么吃…… 不過看在它這么好吃的份上,就原諒它讓我變胖這件事吧~連吃飯的時候也經(jīng)常想起它,于是決定get 它的好吃秘訣,隨時可以在家做起來~

    By moominbaby

    • 蕨根粉 適量
    • 大蒜 適量
    • 小蔥 適量
    • 小米椒 3個
    • 長青椒 1個
    • 調(diào)味:生抽
    • 米醋
    • 麻油
    • 花生碎
    • 白糖
    • 辣椒油

    1、備料

    2、蕨根粉提前用溫水泡軟,青紅辣椒切圈,蔥蒜切末,香菜切碎,備用

    3、燒開一鍋水,放入泡軟的蕨根粉,大火煮開后,轉(zhuǎn)中火繼續(xù)煮2-3分鐘,至完全熟透。

    4、把蕨根粉撈出,用涼開水沖2遍降溫,然后瀝干水分,備用。

    5、把生抽、米醋、香油、辣椒油、白糖、蒜末、蔥末和青紅辣椒圈放入碗中,再加入適量涼開水,攪拌均勻調(diào)成汁兒。

    6、把湯汁倒入蕨根粉中,拌勻,撒適量花生碎和香菜碎點綴。

    7、酸辣爽口的蕨根粉,口感Q彈有嚼勁,一吸溜就順著喉嚨到肚子里咯。最后只剩一碗湯汁,結(jié)果朋友連湯汁都不放過,又做了一碗涼拌面,味道也是一級棒!

    看起來是不是很簡單呢?重點是味道和外邊店里賣的不相上下。 蕨根粉看起來黑乎乎,但真的不是染色的粉絲。其實它是從野生蕨菜的根里提煉出來的淀粉。直接把蕨菜根部清洗、然后搗碎、過濾、曬干做成的。 蕨根粉保留了蕨菜根里大部分營養(yǎng),對人體有較大的保健作用,含有豐富的鐵、鋅、硒等微量元素,袪熱解毒、助眠,不僅可以食用,還能入藥哦。

    ----------

    豆果美食,家庭廚房領(lǐng)域最大的美食社區(qū)及交易平臺;

    85萬道美食菜譜,任您挑選,可在各大應(yīng)用市場下載【豆果美食】App查看。

    備案號:贛ICP備2022005379號
    華網(wǎng)(http://www.cdxdyzl.com) 版權(quán)所有未經(jīng)同意不得復(fù)制或鏡像

    QQ:51985809郵箱:51985809@qq.com

    主站蜘蛛池模板: 老照片修复,修复老照片,老旧照片翻新-老照片修复网 | 亚克力游泳池_透明/空中/无边泳池_别墅亚克力泳池设计生产厂家_瑞地格乐-深圳他拍档 | 吉工宝-建筑工程项目精细化管理-施工现场安全管理软件 | 泰州LOGO设计-品牌VI设计-泰州广告设计公司-大唐歌飞广告设计公司 | 塞伯罗斯官网|二维码门禁|景区验票主板|扫码门禁|扫码开门厂家 | 压滤机入料泵_渣浆泵_耐磨污水泵_保定森力克水泵制造有限公司 | 专业的展会信息服务平台 - 展加 专题秀_汇聚网络热门专题_实时报道各类新闻专题资讯 | 深圳理津技术有限公司(REHLOGY)-全球工业品供应商:自动化产品|仪器仪表|设备|备品备件|工具|消耗品|非标设备|建筑工程等一站式综合服务! | 厦门电脑维修_上门维修电脑_笔记本电脑维修_办公设备维修 - 耐诚 | 搅拌摩擦焊-搅拌摩擦焊接机床-搅拌摩擦焊设备厂家-精科大恒 | 润滑油展会 沈阳 南京 润滑油 展会 西安 润滑脂 中国国际润滑油 全国润滑油 汽配_中国国际润滑油、脂、养护用品及技术设备展览会 | 真空工业炉-真空油淬炉-真空气淬炉-高温石墨化炉-江苏华弘真空科技有限公司 | 郑州润滑油展-第16届中国润滑油、脂及汽车养护展览会-2025年5月27-28日-郑州国际会展中心 | 泥沙泵_脱硫泵_潜水泵_离心泵_渣浆泵厂家|诚信为先-泰安华泰泵业制造有限公司 | 智能照明模块_智能照明控制器_照明控制系统_智能调光模块_西安邦华电气工程有限公司 | 青岛抛丸机_抛丸清理机_树脂砂设备_除尘设备 | 铝合金热处理设备_天然气铝棒加热炉_QPQ热处理设备-浙江长兴天源炉业科技有限公司 | 轴流消防排烟风机,排烟防火阀厂家,铝合金百叶风口-德州正邦通风设备有限公司 | 重庆成考网_重庆成人高考网 | 双螺杆挤压膨化设备_挤压熟化设备_烘干设备_油炸设备及喷涂调味设备-山东铭本机械科技公司 | 线性排水沟-成品排水沟-树脂排水沟-树脂混凝土,缝隙式排水沟-时利和 | 金刚石线切割-电火花穿孔机-中走丝线切割-泰州锐特 | 萍乡市信源电瓷制造有限公司--官网|萍乡市信源电瓷|萍乡电瓷厂|萍乡绝缘子-萍乡市信源电瓷制造有限公司 | 江西同欣机械制造股份有限公司 | 浙江健朗-舒华跑步机|公园运动器材|商用健身设备|户外健身器材厂家 | 宁波雷豹机电科技有限公司|雷豹冷风机|雷豹工业大风扇|MFC18000|MFC16000|MFC6000|EF3622|EF4222|EF4822|移动工业蒸发式冷风机空气冷却器|大型工业空调扇|雷豹移动式工业大风扇|雷豹大风扇|生产厂家|公司官网 | 济宁山银煤矿机械有限公司,钻采工具,防爆电器,凿岩机械,风动工具,矿山机械,建筑机械,支护设备,通风防尘,铁路设备,仪器仪表,大型设备,矿用泵,钎具类,消防类,矿车类,配件区类 | 塑木地板,塑木栏杆,塑木地板价格,塑木地板厂家—浙江尚元塑木制品有限公司 | 气动球阀,电动蝶阀,调节阀,衬氟阀门,水利控制阀,大口径阀门生产厂家-上海百钢阀门集团有限公司-官网,上海阀门品牌 | 生物除臭箱,玻璃钢拱形盖板_厂家_价格-河北润达环保设备有限公司 | 小地磅,钢瓶秤,叉车称,轮椅秤,倒桶秤,畜牧秤,轴重仪,称重模块——上海实干实业有限公司-网站首页 | 远红外桑拿房-江苏侨达健康科技有限公司 | 铸铁平台,三维柔性焊接平台,划线平台,大理石平台,检验平板,花岗石平台_泊头市恒量机械设备有限公司 | 聚氨酯碰头,聚氨酯托辊,聚氨酯地辊/地滚轮/地轮/托绳轮-济宁卓力聚氨酯制品有限公司 | 环链电动葫芦-群吊电动葫芦-链条电动葫芦-环链葫芦-河北大力起重官方网站 | 中婴网,推动母婴产业健康·可持续发展,婴童网络专业传媒,母婴网,360孕婴童网,婴童品牌,婴儿用品品牌,婴儿用品加盟店,母婴用品加盟店 | 语音芯片_蓝牙芯片_ble数传芯片_蓝牙数传模块厂家_拓达半导体-蓝牙数传芯片模块原厂 | 无人叉车|智能无人叉车|智能AGV叉车|激光叉车AGV厂家_江西丹巴赫机器人股份有限公司 | 吉工宝-建筑工程项目精细化管理-施工现场安全管理软件 | 上海增晨贸易有限公司-PC端 | 美国Riverhawk轴承,Riverhawk十字弹簧轴承,Riverhawk联轴器,Riverhawk液压工具 |