蒜蓉粉絲的做法視頻,蒜蓉粉絲家常簡單做法竅門
2023-12-30 13:19:00
大家好我是東北妞詩雨,一到東北滿大街的燒烤小吃淚流滿面,滿街飄香行人欲罷不能,尤其是蒜蓉粉絲必點美食!今天給大家分享一下做法,在家里就可以吃到垂涎的美味啦!
準備龍口粉絲,兩捆,大蝦幾個看經濟條件,我一般用花甲,也可以同時用,準備香菜沫,小米辣椒,三個,能吃辣可以多放,根據個人口味,蒜沫三頭大蒜的量。
調味料:
黑胡椒醬,燒烤醬,番茄醬,鹽少許,雞精少許,孜然粉,根據個人口味,不喜歡可以不放,十三香少許,很多朋友會問沒有具體克數?其實做美食要學會練就手感,味覺,習慣憑感覺去調味,就會成為美食家,誰做菜也不能整天抱著一個計量器對不對,相信我時間久了不用別人說配料,制作流程,吃一口就差不多做出美味來!
下面是制作流程,希望大家能有所收獲,或者關注一下,相互交流分享。
第一步準備食材
粉絲
海鮮我用的蝦和花甲
小米辣
香菜
接下來調料:
蒜末,燒烤醬,黑胡椒醬,番茄醬,雞精,鹽口重的少許,口輕的不放,耗油
鍋中放油,所有調料和蒜沫一起炒香
炒好的蒜蓉醬
準備一個盤子,海鮮鋪底,放上粉絲
如果是電磁爐,可以直接放上面燉十分鐘即可,如果是蒸鍋,就放蒸鍋里蒸十分鐘(開鍋下蒸)放小米辣
出鍋放香菜沫
一到美味的燒烤店必點小吃就做好了,你學會了沒?感謝閱讀,更多美味關注詩雨美食視頻西瓜號,頭條號,每天更新分享 希望我們能成為朋友,分享交流美食,愛你們么么噠。