酸奶機有什么用處和功能,酸奶機的作用有哪些
前段時間減肥的我看到一個健康理念,酸奶的熱量其實一點不低,但是網(wǎng)絡上宣傳的一份滿是水果搭配、口感美味又豐富的酸奶碗就成了絕佳的快手餐。商場里一碗動輒二三十元的酸奶怎么抵得上自己做的香呢,自己做的不僅僅是健康,關(guān)鍵是省錢。
但是理智又使我產(chǎn)生疑問,酸奶機到底是不是智商稅,會不會放在角落里積灰呢?于是沖動消費入手了幾款知名品牌的酸奶機,正好給大家測試一下看看。
小熊酸奶機
這款酸奶機的功能比較簡單,也可以用來制作納豆和米酒,但主要功能仍然是制作酸奶。
制作酸奶的步驟如下:將酸奶的不銹鋼容器和蓋子放入熱水中燙一下,可以起到消毒的作用。將內(nèi)襯和蓋子擦干,確保沒有水,這樣可以避免其他菌株的干擾。準備好用于配制的奶粉或純牛奶,共1000ml的牛奶液倒入不銹鋼內(nèi)膽中,加入三勺白糖。最后一步:攪拌蓋子,直接放入酸奶機中。根據(jù)酸奶的功能,設定八個小時的時間,然后安靜地等待。在此期間,記得不要打開蓋子。
步驟很簡單,但實際上制作酸奶本身很簡單。最主要的是控制好溫度,無盡的酸奶可以冷藏,制作起來非常方便。一般來說,9-10個小時就足夠了,因為隨著時間的推移,它很容易變酸。
總的來說,這款熊酸奶機使用起來非常方便,可以隨時根據(jù)您的口味進行調(diào)整。微型計算機恒溫控制充分發(fā)酵活性益生菌,但除納豆和米酒外,其功能相對單一。
德國OIDIRE酸奶機
這款OIDIRE酸奶機的外觀相對“圓”,白色機身和透明頂蓋,讓你可以隨時看到里面的生產(chǎn)情況。產(chǎn)品尺寸:190*160MM,配件包括一個304不銹鋼內(nèi)襯和4個陶瓷杯。
就功能而言,這款酸奶機有三個功能:制作酸奶、米酒和納豆。操作方法是微機計時,即使人小,麻雀五臟俱全。再也不用擔心解決剩下的牛奶了。這款酸奶機的主要特點是,它可以在沒有任何發(fā)酵劑的情況下制作,這真的超級簡單,省去了這一步。
制作方法非常簡單。首先,用熱水清洗容器,將酸奶和牛奶倒入容器中,攪拌均勻。確保攪拌勺無油且干凈。具體使用方法如下:第一步,將1份原味酸奶和9份純牛奶或鮮奶倒入內(nèi)膽中,攪拌均勻,蓋上蓋子,打開電源,按下“功能”按鈕,選擇酸奶功能時間,可以在8-10小時之間。時間越長,酸奶越濃,味道越酸,可以根據(jù)個人口味進行選擇。
這臺酸奶機實測做出來的酸奶很純,家里有孩子的寶媽,早飯放些水果麥片什么的既營養(yǎng)又方便。可以說自從有了這個酸奶機早飯都變得簡單啦,面包,酸奶,麥片,水果,健康的酸奶開啟活力滿滿的一天。要想做無添加、純綠色酸奶的朋友們,可以嘗試一下。
愛麗思IRIS 家用多功能酸奶機
第一次看到愛麗思的時候,還以為是披著外國皮的國產(chǎn)品牌嚇怕了,后來專門去花心思了解了下,才知道愛麗思成立于70年代,就是日本本土品牌,一直專注于家居生活用品。
這臺酸奶機使用方便,只要把1升純牛奶可以直接放進去發(fā)酵!擰開蓋子后倒入菌粉,再進一步搖勻就可以了。完成之后既不用消毒容器,后續(xù)也不用清洗。這個巧思創(chuàng)意真的驚艷到我了
。
我真正喜歡的另一件事是,這款酸奶機配有過濾器,可以過濾掉乳清,獲得超濃的希臘酸奶。不要錯過那些喜歡厚質(zhì)地的人。它不僅可以制成酸奶,還可以制成米酒和納豆。
食品級PP材料,新鮮食材可以放心食用,邊喝邊喝更有營養(yǎng)。它是智能的,定時的,不受監(jiān)督,有很多保溫和活性細菌。總的來說,它適合全家一起享受。
總之,這款酸奶機質(zhì)量過硬,外觀精致,適合不愛清洗的懶人,以及喜歡濃稠酸奶的小伙伴。硬要說有什么缺點的話就是沒有提供小分杯。還是很值得入手的。
總的來說,酸奶機的成本不是很高,百十來塊就能搞定,在家自制酸奶。個人看來,對于喜歡喝酸奶的人來講,買一臺酸奶機可以自己動手,成本也不高,還是蠻劃算的,對于大多數(shù)人來講,酸奶機非必需品。制作過程就是在于一個溫度的控制,所以說酸奶機賣個百十來塊錢真的算是正常的價格了,甚至利潤還不是很低,值得購買。