烤箱烤雞翅要用錫紙嗎、電烤箱烤雞翅怎么烤
無油烤雞翅，美味又健康，不輸KFC哦，外焦里嫩，如果喜歡吃辣的可以放些辣椒粉
By Emily_lin
- 雞翅 10個
- 料酒 1勺
- 蠔油 1勺
- 生抽 3勺
- 蒜 2瓣
- 花椒 1把
- 蜂蜜 2勺
- 鹽 一茶匙
1、雞翅解凍，或者在超市買冰鮮雞翅都可以，我買的是一大包里面20個雞翅，可以分兩頓吃
2、將所有調料全部放進去，抓勻腌制一晚，如果著急吃就腌制兩小時
3、花椒一小把，大概就是這么多，大蒜切片就好，料酒去腥，生抽可以稍微多一點，鹽一茶匙足夠
4、烤盤鋪錫紙，把腌制好的雞翅放上去放入烤箱200度烤30分鐘，烤箱無需預熱
5、烤完之后的成品，烤箱無需預熱烤出來的雞翅也不粘錫紙，如果新手第一次烤制可以錫紙上刷點油放粘
6、撿到盤子里，外焦里嫩，還沒有油，非常健康，味道也超級贊
1.冰凍雞翅需要提前解凍，著急的話就買冰鮮雞翅 2.因為腌制時間久就更入味，所以最好腌制一夜，生抽可以多到一些，方便入味 3.烤箱無需預熱，直接放里烤就可以，這樣烤出來不粘錫紙，怕粘就錫紙涂點油 4.烤箱溫度需要根據自家烤箱脾氣來定，180度半個小時也是可以的，但要觀察雞翅上況，以免烤糊 5.烤制的時候會把雞翅里面的油烤出來了，所以不會粘錫紙，如果超過30分鐘烤制就容易粘錫紙，所以時間也要把握好
雞肉性平、溫、味甘，入脾、胃經；可益氣，補精，添髓；用于虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經不調、產后乳少、消渴、水腫、小便數頻、遺精、耳聾耳鳴等。
1.強身健體
雞肉的消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。
2.提高免疫力
現代社會中天天忙忙碌碌，常處于亞健康狀態的白領最好多吃一些，以增強免疫力，減少患病幾率。雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效，用于治療虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經不調、產后乳少、消渴、水腫等癥狀。
3.補腎精
可緩解由于腎精不足所導致的小便頻繁、耳聾、精少精冷等癥狀。
4.美容
雞中翅相對翅尖和翅根來說，它的膠原蛋白含量豐富，對于保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處。
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