荷花魚與鯽魚區別;鯽魚和荷花魚的區別

下大雨，人懶洋洋呆在家沒事做，實在無聊，心里閃了一下念頭，到河邊野釣，就是打發時間罷了，也沒什么事先準備，拿竿就出門。

到了小河邊一看睡很渾濁，蚯蚓串好丟下水，下竿試水深，漂立不起來，水過急，被水壓沉，心想干脆不要漂了，加大墜，只要餌到底就行，隨手一拋竿，沒想到墜一到底，也就十來分鐘，竿尖馬上彎下去，中一小魚，仔細一看，“荷花鯉”。

這種魚，身上鱗片軟化消失，頭部背部的鱗粉消失，導致腮部透明，舉個例子就容易理解了，就像把鏡子后面的銀粉扣掉，鏡子就會透明。釣友說這種魚抵抗力很差，更容易感染皮膚病和寄生蟲。所以很是稀少！

相信很多人都吃過禾花魚，大酒店里也算是常菜，一直認為荷花鯉就是禾花魚。為此我還曾和幾個十年釣齡的人爭辯它們兩者間的不同。其實它們不是同一種魚，荷花鯉握在手里沒一點粗糙感，皮嫩肉細。

這種鯉魚鄉下水塘也并不常見，大概每20條鯉魚有一條這樣的，比鯽魚比例大多了，荷花鯉個體普遍較小，很傻，吃口動作都是很漂亮的。

釣荷花鯉時，進窩就是一群，無倒刺鉤加一個擋針當鯽魚釣。連連釣獲不少荷花鯉，大的半斤，小的一兩，肉質特嫩特鮮，外觀精美。

就這樣從上午10點到晚上8點半，一直沒停的起魚，上餌，拋竿，直到肚餓想回家了。一提魚護，我整個人差點拉下水，自己眼都大了，咋釣了這么多。回家開湯甜味好，幾乎沒什么腥味，是難得的鄉下美味。