怎么用蛋糕預(yù)拌粉做蛋糕-怎么用蛋糕預(yù)拌粉做蛋糕最簡(jiǎn)單
超萌可愛丨細(xì)膩柔軟丨小熊 可可戚風(fēng)蛋糕 戚風(fēng)蛋糕也叫“氣瘋蛋糕"~哈哈哈 為了避免被氣瘋~ 這次我用的戚風(fēng)預(yù)拌粉~ 組織膨松,味道清淡不膩,口感滋潤(rùn)綿軟 配方里面加了可可粉,味道更美味哦 這次做了小熊造型,小朋友不知道多喜歡 都不舍得切開來(lái)吃~ ~ 下面是六寸可可戚風(fēng)蛋糕配方 直接吃或者淋上各種奶油、果醬… 都非常棒哦 ~
By 小飛俠53
- 戚風(fēng)預(yù)拌粉 :150克
- 雞蛋液 :180克
- 水 :42克
- 可可粉 :6克
- 油 :30克
- 黑、白巧克力:(裝飾) 適量
1、口感細(xì)膩柔軟
2、彈性好
3、幾分鐘就吃完了
4、1? 將戚風(fēng)預(yù)拌粉,雞蛋液,水混合打至彭發(fā)顏色變淺,再加入玉米油混合均勻
5、2? 預(yù)熱烤箱中下層上下火150度45分鐘左右
6、出爐啦!倒扣放涼
7、3? 自然冷卻后,融化黑白巧克力進(jìn)行畫鼻子畫眼表面裝飾(如圖) 4? 底部切平,多余蛋糕按出圓形耳朵,用牙簽固定在小熊頭兩側(cè),可愛的小熊形狀就出來(lái)啦
Tips: 1、我用海氏c40烤箱進(jìn)行烤制,四管升級(jí)平行六管可以輕松烘烤,戚風(fēng)蛋糕隨手做,也不會(huì)塌哦 2、每個(gè)烤箱的溫度都有區(qū)別,要根據(jù)自己烤箱的習(xí)慣??掌握好溫度和時(shí)間(?? 很重要哦)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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