山藥可以和薏米一起煮粥嗎-山藥可以和薏米一起煲湯嗎
大家的健康意識越來越強了,美美所在的跑團里,最近新加入好多美女,其實說是鍛煉身體,但大多數人還是沖著減肥去的,運動減肥嘛,既能獲得健康的體質,又能減肥,一舉兩得!
女人們在一起,三句不離減肥,大家在聚跑的時候,很多人紛紛抱怨,自己吃得少,運動也堅持啦,但體重就是減不下來,問題到底出在哪呢?
女人最愛這早餐!祛濕開胃養氣血,一口香掉眉毛,打賭你沒吃過!
一問,有這樣煩惱的人果然都是平日里離不開空調的人,而且還有一個共同的愛好就是喜歡吃冰激凌等冷飲,這樣的人體內的濕氣比較重,濕氣過重會造成氣血不足,代謝能力不足,身體的廢物就難以排出體外。這些排不出去的垃圾就堆積在身體內部組的間隙,隨著體內垃圾的逐漸增加,人就慢慢地胖了起來,而且氣色也不好。
如果您也有這種煩惱,那么咱們在夏天的時候可以多吃一些能夠除濕的食物來緩解使濕氣重的現象。比如說薏米,它有祛濕消腫的功效,赤小豆可以清熱解毒,夏天的飲食咱們可以多吃些熱乎的,溫熱的食材能使我們的毛孔張開,汗液自然的散發出來,這樣就可以避免濕氣重。
?有懂中醫的跑友給大家推薦了這款清爽祛濕糕,本來是個煮粥的方子,但美美喜歡吃粗糧點心,于是將它做成了早餐,堅持吃了一段時間,真的感覺身體輕松了很多。腿也沒有那么沉重了。臉也不愛出油了。頭發都不會油得這么快啦。這款祛濕糕不僅做法很簡單,味道也特別贊呢!喜歡吃粗糧的朋友一定不要錯過,如果您嫌麻煩,也可以將食材混起來煮粥喝,效果也是一樣的喲!
跟著我一起試試吧。
?【清爽祛濕糕】
主料 薏米75克 茯苓75克 赤小豆100克 芡實125克 山藥干125克 糯米粉130克
輔料 蜂蜜100克
做法:
?食材都準備好,這些食材在超市的打粉柜臺很容易買齊。
?薏米和紅豆、芡實比較硬,提前用清水泡一個晚上。
?泡好的豆類放入電飯鍋中,加入比煮飯稍微多一點的水,用煮飯鍵煮熟即可。
?煮好的豆子用手一捏就能碎的程度就可以了,撈出來,濾水。
?豆子放入盆中。
?將糯米粉和粘米粉灑在豆子上面,用筷子拌勻,讓每一顆豆子都裹上薄薄的一層粉。
?拌好的干濕度是這樣比較松散、但用力一抓豆類又能輕松粘連在一起的狀態。
?取一團豆子,用力抓緊,稍微整理成一個圓柱形。
?放入刷了油的蒸盤里,大火蒸20分鐘即可。趁熱吃喲,軟糯蓬松,喜歡吃粗糧的朋友一定會愛上。
如果喜歡吃甜的,趁熱切片,淋上些蜂蜜味道更美喲。如果不是減肥的話,您也可以在制作的時候加點白糖。
?小貼士:
粉類不要放太多,主要是起一個粘連的作用,粉類太多了祛濕的效果就會打折扣,這個美食主要以豆類為主。
糯米粉也可以換成面粉,但個人覺得糯米粉糯糯的,跟豆類搭配口感更好,換成面粉的話,口感比較扎實。
粉類的量要根據豆子的干濕度來調整,豆子的含水量越少,粉類就需要得越少。