女人吃酒釀有什么好處(什么東西泡酒對女人身體好)

秋天來了，家里的甜酒釀又成了必備品，不管是哪一餐吃一頓，都讓人全身暖乎乎的，別提多過癮了。喝一口香甜可口，濃郁醇厚，還可以拿來煮雞蛋，做酒釀圓子、酒釀湯圓等等，都好吃得很。

而且多喝甜酒釀，對女人們也很有好處，對皮膚好處多多，養(yǎng)顏效果一絕。就算是小朋友，少喝點也是沒問題的，不要貪杯就行，秋天滋補記得多喝甜酒釀。

還記得小時候，在我們家經(jīng)常可以看到它，都是自家親手釀制的，喝起來賊過癮。

現(xiàn)在長大了，工作比較繁忙，有時候還是喜歡偷懶的，就去超市買一瓶。但是說實話，味道真不如自己釀造得好，味道不夠濃郁，特別清淡。那么今天，我想給大家分享詳細的配方比例，做出來香甜醇厚出酒多，喜歡可以在家做做看。

配方：糯米1000g、甜酒曲1顆、純凈水850ml

1、我們把糯米準(zhǔn)備好，用的是圓粒的糯米，然后將糯米稍微挑揀一下，放入水中清洗干凈。接下來重新準(zhǔn)備一個碗，把糯米放進去，加上適量的清水開始浸泡。

2、糯米需要浸泡6個小時以上，可以晚上泡上，第二天再拿出來做酒釀。第二天拿出來之后，我們往蒸籠上鋪上一層籠布，接著把浸泡好的糯米均勻倒上去，然后往鍋內(nèi)倒入清水，蓋上蓋子開始蒸。

3、全程用大火來蒸，大概蒸半個小時的樣子，糯米就徹底熟透了。糯米蒸好之后，我們將其取出來，放在一個容器內(nèi)。下面準(zhǔn)備一個小碗，往里面加上1顆甜酒曲，然后將其搗碎成碎末，接著加上純凈水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>

4、等糯米的溫度，晾涼至36度左右，跟人體溫度差不多一樣時，我們再把融化好的甜酒曲倒在糯米中，將其完全攪拌均勻。攪拌均勻之后，我們將其整理平整，然后在最中間戳一個小洞，方便觀察出酒量。

5、這樣在表面扣一個小盆，或者直接覆蓋一層保鮮膜，然后放在稍微暖和的室溫下，開始發(fā)酵即可。大概2、3天的樣子就可以了，看到小洞里出現(xiàn)了大量的酒，就說明可以啦，拿來飲用吧。

秋天多喝甜酒釀，對身體好處多多，如果各位喜歡的話，可以在家做做看哦，方法還是很簡單的。平時沒事就喝點，營養(yǎng)價值很高，滋補效果很好。按照這個配方比例，做出來基本上不會失誤，一次就成功。