人情巧克力和義理巧克力、情理巧克力是什么意思
導讀:持續演變的日式情人節,為跨境賣家帶來了哪些想象力?
隨著情人節臨近,“送什么禮物,吃什么美食,參加什么活動”,也成為情侶間提升“節日儀式感”的重要內容。鮮花作為節日標配,需求量與價格應聲上漲,部分鮮花價格漲幅甚至達到300%。
相比于鮮花,日本消費者在情人節期間,更喜歡把巧克力作為節日禮物。從西方傳入的情人節,經過日本本土市場的孕育,已經生發出自身特色——主要由女士向男士贈送禮物。而隨著情人節的持續演變,日本的節日禮物市場,也在悄然間發生著變化。
“女送男”的日式情人節情人節是一個起源于西方世界,有關愛情和浪漫的節日。相傳在古代羅馬,2·14是女神朱諾的祝福日。在這一天,女孩們會把自己的名字寫作紙條上,放在罐子里,男孩們則會從罐子中找出一位女孩的名字,并在牧神節(2月15日開始)與其結為情侶,成為戀人。
經過上千年的演變,情人節逐漸成為西方世界里,男性向女性表達愛意的時刻,玫瑰花也成為節日的基本禮物。
二戰前,情人節僅在日本的外國人群體間流行。戰后,在日本糖果商的推動下,情人節逐漸在日本流傳開來。1936年,位于神戶的外來糕點店“莫洛佐夫”,首次打出“情人節送巧克力”廣告,但并未在日本國內引起反響。1958年,日本巧克力公司伊勢丹百貨店,瞅準“女權及女性消費力逐漸上升”的時機,推出“情人節送巧克力”活動,并將其作為女性送男性的禮物,獲得巨大成功。
20世紀70年代,日本巧克力協會將2月14日定為“巧克力日”。巧克力迅速成為便利店、超市、百貨公司在情人節期間的主打產品。至此,以巧克力為主要禮物、由女性向男性送出禮物、表達愛意的“日式情人節”正式確定了下來。我國國內“情人節送巧克力的傳統”也起源于此。
日本情人節禮物市場變遷“情人節送巧克力”雖是商家們營銷效果使然,但與玫瑰相比,性價比更高的巧克力(更加甜蜜和實惠)卻得到了日本消費者的廣泛認可和接受。
隨著情人節文化在日本的深入發展,依據不同贈送對象,巧克力也被細分為多種類型。如單送自己心儀的男士、表達愛意的本命巧克力;送領導、同事、客戶和朋友,表達感激之情的義理巧克力(人情巧克力);送給丈夫、兒子、父親的家族巧克力;送給女性朋友的友誼巧克力等。
在日本,女性們出于害羞的心理,僅向心儀男士贈送巧克力會覺得很難為情,因此普遍會購買很多巧克力,同時贈送給上司、同事、朋友等,但也由此帶來了支出的增加。公開數據顯示,情人節期間,女性購買巧克力的支出,普遍在上萬日元左右。
糖果商在情人節則賺得盆滿缽滿。相關統計顯示,情人節期間,巧克力的銷售量普遍占到全年銷售量的20%。但這一狀況或將不可持續。調查顯示,在2019年,愿意向男同事和男性朋友贈送義理巧克力的女性占比為56.6%,但目前這一比例已暴跌至8.2%,超過80%的女性表示“不再贈送”?!昂翢o意義”和“居家辦公時間多,分送太麻煩”是最普遍的兩個理由。
日式情人節蘊藏的新商機舊市場格局的碎裂往往孕育著新的市場機遇,對以存量市場為主的日本情人節禮物市場來說,這種機遇更加難能可貴。近日,禮品商城在線禮品研究院,根據平臺的訪客量、搜索量和下單量等數據,發布了日本情人節最新的禮品趨勢。
報告顯示,西方糖果、日本糖果、飲料/美食和雜貨依然是日本消費者最喜愛的情人節禮物,但在支出比例上,雜物以42.9%的市場份額取代西方糖果成為今年最受日本消費者喜歡的品類。細分到日用品類,拳擊內褲和內衣保持了往年的熱度,領帶、圍巾、鑰匙盒和錢包的受歡迎度分別有著較大提升。
由于今年的情人節可以較少考慮疫情的限制,戶外用品、可穿戴設備等品類的搜索量和需求量也有了明顯提高。
從價格區間來看,今年日本情人節,1000-3000日元的商品依然是大多數人的選擇,占比達到39.0%,1000元及以下的商品選擇占比為29.4%,二者同比去年均下降7%左右。同時,3000日元及以上的商品購買比例正在上升。對跨境賣家來說,高客單價產品比例的上升無疑是一個利好的消息。
應當看到,日本的情人節禮物市場正在突破以往“巧克力”產品一家獨大的局面,向著多元化、高單價方向轉變,無形中增加了域外賣家入局日本情人節禮物市場的機會。同時,日本消費者情人節電商購物的使用范圍和比例也正在擴大,這對掌握國內電商經驗、從線上開拓日本市場的賣家來說,將擁有更多的施展空間。