自制提拉米蘇簡(jiǎn)單做法,自制提拉米蘇簡(jiǎn)單做法教程

又是陽(yáng)光燦爛的一天啊。入冬以后的陽(yáng)光真是讓人心情愉悅?？丛谔?yáng)的份上，我告訴你們一個(gè)在家做俄式提拉米蘇的方子吧。成本巨低，什么奶酪啊，咖啡朗姆酒都不需要。味道真的很棒，你一定會(huì)喜歡的。由于這個(gè)食譜區(qū)別于傳統(tǒng)的提拉米蘇，所以想吃傳統(tǒng)咖啡奶酪提拉米蘇的朋友可能要失望啦，不能讓您滿(mǎn)意真的很抱歉哦。

制作俄式提拉米蘇，我們需要準(zhǔn)備的食材有這些

卡仕達(dá)奶油

中號(hào)雞蛋2只，白砂糖45克，玉米淀粉30克，牛奶400毫升

其它配料

全麥消化餅干一袋或者蝴蝶酥一袋

是不是用料很簡(jiǎn)單啊，準(zhǔn)備好之后我們就可以開(kāi)始制作啦

先來(lái)準(zhǔn)備有奶油口感的夾層奶醬

兩個(gè)中號(hào)雞蛋

加3湯匙白砂糖

3湯匙玉米淀粉

混合均勻

再加入牛奶400毫升

拌均勻

把這個(gè)稀奶糊用小火加熱并持續(xù)攪拌

變得有點(diǎn)粘稠以后就可以關(guān)火了

不需要結(jié)團(tuán)那種

6寸活底圓模墊好保鮮膜

準(zhǔn)備一袋全麥消化餅干

或者是蝴蝶酥

掰開(kāi)鋪在底部

有一點(diǎn)縫隙沒(méi)問(wèn)題的

壘上一層牛奶醬

抹平

繼續(xù)做疊疊樂(lè)

一層消化餅干

一層稠奶醬

最后一層餅干敲碎

撒在表面就可以了

用保鮮膜密封

冰箱冷藏1個(gè)半小時(shí)以上

脫模以后倒扣在一塊保鮮膜上

在倒扣去盤(pán)子上

撕掉保鮮膜

可以開(kāi)始品嘗啦

消化餅干吸收了牛奶醬

變得軟而酥

而牛奶醬的口感就像是輕奶油

甜而不膩

太好吃了

真是簡(jiǎn)單的蛋糕??！快試試看吧！

如果你喜歡今天的食譜，別忘了幫我點(diǎn)個(gè)贊，這是我創(chuàng)作的動(dòng)力來(lái)源！感謝大家一直以來(lái)的支持和鼓勵(lì)。

在制作的過(guò)程中有遇到不懂的地方，隨時(shí)可以給我評(píng)論留言，我看到都會(huì)及時(shí)回復(fù)您的。

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