懷孕期間飲食食譜_懷孕期間飲食食譜大全

今天分享我孕期的一日三餐，自己動手做，好吃營養又健康，贊爆朋友圈！

早餐：荷包蛋、橙子

我每天早上都會吃兩個雞蛋，不僅含有優質蛋白，還含有人體必須的8種氨基酸，好消化易吸收，對健腦有益處。

早上吃雞蛋，常做的是荷包蛋、水煮蛋、煎蛋、雞蛋茶。

午餐：白灼蝦、清炒菠菜、白米飯

孕期多吃蝦準沒錯，營養極高，富含優質蛋白、鈣質、維生素以及多種礦物質元素。不僅能增強人體免疫力，還能預防骨質疏松，老人皆宜，關鍵是多吃也不長胖。

在孕期要多吃新鮮的蔬菜，不僅能補充維生素，還可以預防便秘。冬天的菠菜最新鮮，我遇到必買。菠菜含有豐富的膳食纖維，能促進腸胃蠕動，具有預防和緩解便秘的發生。同時具有滋陰補血、抗衰老、促進新陳代謝等功效。

白灼蝦做法：鍋中水煮沸，放入姜片和蔥段，煮一分鐘，再放入活蝦，倒入一勺料酒去腥。煮到蝦身變成紅色，完全彎曲，撈出過涼水，可使蝦肉緊實Q彈。

清炒菠菜的做法：菠菜含有草酸，在炒之前先焯水，鍋中水煮沸，焯水15秒撈出，淋干水分。熱油爆香蒜末，放入菠菜，撒鹽調味，翻炒40秒出鍋。

晚餐：清蒸鱸魚、清炒茄瓜、玉米湯、饅頭

晚上吃魚好消化，鱸魚肉嫩刺少，很適合孕婦食用。具有健脾補氣、化痰止咳、益腎安胎等功效。

茄瓜含有人體所需的微量元素，其中鈣的含量很高，具有生津止渴、降血糖、補脾養胃等功效。

清蒸鱸魚做法：鱸魚讓店家直接殺好，并處理干凈，買回家只需簡單清洗一下。在魚身劃兩刀，抹上料酒腌5分鐘。接著在魚肚子里撒入蔥節和姜片，鍋上氣放入蒸籠，大火蒸8-10分鐘。取出后，淋上蒸魚豉油，撒上蔥花，潑上熱油即可。

清炒茄瓜做法：茄瓜去皮切成厚片，熱油爆香蒜末，放茄瓜翻炒，期間放入蠔油和鹽調味，炒至斷生即可。

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