坐月子吃麻油雞怎么做;坐月子時的麻油雞是用什么油
2024-01-17 22:41:05
醫師提醒,產后坐月子不能胡亂進補,以免傷身。(圖/免費圖庫)
記者趙于婷/臺北報導
在傳統觀念中,坐月子就是要進補,麻油雞、十全大補湯、生化湯等,都是常見湯品,但其實并不是所有人都適合這樣補。中醫師指出,如果產后惡露多不建議過度進補,以免造成惡露排不干凈和腹痛,過度進補也容易產生痔瘡風險,一般來說,產婦如果是氣血虛弱體質,比較適合進補。
臺北市立聯合醫院中興院區中醫師吳宛容指出,中醫特別重視坐月子因為為坐月子的好壞,悠關女性產后的身體健康,臨床經驗顯示,成功的產后休養,不僅有助恢復正常的生理狀況外,也有助改善懷孕前的一些婦科疾病,例如子宮內膜異位、痛經及子宮肌瘤等。
「產后不能因身體虛弱就亂補一通,補是要有方法的!」吳宛容說,以生化湯做舉例,生化湯藥方為當歸、川芎、桃仁、生甘草及炮姜等五味藥,生化湯有助排除腹部惡露,幫助身體制造新的血,但有些西醫認為服用后會大量出血,因此喝生化湯一定要由專業中醫師開立處方。
另外,產婦脾胃功能往往較差,尤其在分娩后半個月內,吃過于溫補油膩的食物,容易讓脾胃運化功能受損。吳宛容建議,生產后飲食須重視的是適當的營養,可選擇高蛋白的母雞湯、蒸蛋、豆制品、小麥制品等,產后藥膳也可吃粥,例如藥肉膳可幫助補血,薏仁粥、玉米粥、紅棗薏仁粥清淡健胃。