煮雪梨水的做法和功效,為什么咳嗽不建議喝梨燉冰糖

本期導讀：“陽”了以后，把梨切一切，放水里煮一煮，滋陰潤肺，緩解咳嗽、化痰

有些人“陽”了以后，會出現咽喉異常疼痛，味覺、嗅覺遲鈍、胃口不佳，除了吃藥，飲食上應如何改善呢？今天教你一道甜品，冰糖雪梨，用雪梨，冰糖一起慢火燉制而成。清甜可口，生津養胃。

冰糖可以止咳，雪梨也有這個好處，兩者相結合效果更好，滋陰潤肺，還是一道非常有用的食療藥膳，冰糖燉雪梨具有清熱止咳、生津養胃、消痰降火、潤嗓子的功效。

這道甜品做法簡單，把梨切一切，放水里煮一煮就好，嗓子難受，來上一碗冰糖燉雪梨，特別舒服，減輕不適癥狀，緩解咳嗽、潤肺化痰，下面分享下這道甜品的詳細做法：

【大棗冰糖燉雪梨】所需材料：梨2個、大棗2個、枸杞子10粒左右、糖或者糖6-7粒、

做法步驟：

1.準備好所需材料，梨一般用的是雪梨，沒有雪梨的情況下用梨代替也是可以的，把梨沖洗干凈，梨子不用去皮，梨子皮和梨子肉一樣具有多種好處，煮梨水無需用很甜的糖，因為本身雪梨就含有較多的糖分，一般用糖就足夠甜了，沒有糖用糖也可以。

2.把梨切成兩半，挖去梨核，再把梨切成塊。

3.把切好的梨塊放在鍋內，加入冰糖和大棗，加入適量的水，水量要沒過梨塊。

4.大火燒開轉小火，煮半小時-1小時左右，把梨肉煮至軟化。

5.加入枸杞子，煮1分鐘左右，關火，大棗冰糖燉雪梨就做好了，吃梨喝湯，熱吃冷吃都可以。

小貼士：梨一般用的是雪梨，沒有雪梨的情況下用梨代替也是可以的，把梨沖洗干凈，梨子不用去皮，梨子皮和梨子肉一樣具有多種好處，煮梨水無需用很甜的糖，因為本身雪梨就含有較多的糖分，一般用糖就足夠甜了，沒有糖用糖也可以。

可以用砂鍋煮梨塊，也可以用電飯煲來煮。

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