紅燒黃花魚的家常做法、紅燒黃花魚的家常做法下廚房
2024-01-18 14:34:57
年夜飯_年年有魚。
By 魚日_小白 【豆果美食官方認證達人】
- 黃魚 1條
- 蔥 1根
- 姜 3片
- 紅蘿卜 少許
- 生抽 3湯匙
- 油 適量
1、大火熱油,爆炒生姜片。
2、放入黃魚轉小火,煎至兩面金黃。
3、翻魚面時要慢慢翻,小火慢慢煎。
4、待魚面金黃時,倒入生抽,放入適量的水,轉中火,不斷魚面上澆入湯汁。
5、燒了3分鐘后,翻面繼續燒8分鐘,重復上一步澆汁水的步驟。
6、出鍋,放入蔥段、胡蘿卜絲段。
7、成品圖。
8、成品圖。
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