宮保雞丁怎么炒好吃又簡單;宮保雞丁怎么炒好吃又簡單,空心菜怎么炒好吃
2024-01-18 18:51:37
兒童版宮保雞丁,不放辣椒哦
By 木木在廚房
- 雞胸肉 1塊
- 胡蘿卜 1根
- 黃瓜 1根
- 炸花生米 1小碟
- 蔥、蒜、 適量
- 【雞肉腌料】
- “太太樂原味鮮”料酒 1勺
- 鹽 少許
- 胡椒粉 少許
- 淀粉 1勺
- 【調料汁】
- “太太樂原味鮮”頭道生抽醬油 2勺
- “太太樂原味鮮”特級紅燒醬油 1/2勺
- 陳醋 2勺
- 糖 1勺
- “太太樂”雞精調味料(三鮮) 1 克
1、原材料大集合,太太樂必須出鏡,因為味道真的鮮,我一個廚子,精挑細選的調料了
2、雞胸肉切成小塊,放入太太樂醬油
3、再放入耗油汁
4、放入蔬之鮮
5、用手抓拌均勻,腌制10分鐘左右
6、鍋中放入少于油,花生米下過炒熟
7、盛出來備用,花生米炒到聽不見噼里啪啦的聲音就好了
8、黃瓜胡蘿卜切丁備用
9、鍋中燒油,放入姜片,蔥花爆炒出香味
10、放入胡蘿卜丁段生
11、放入蔬之鮮
12、放入鮮雞汁
13、翻炒均勻,加入腌制好的雞丁
14、翻炒均勻之后加入切好的黃瓜
15、黃瓜不要炒過勁了,一般大火2分鐘即可,然后加入花生米,加入適量的鹽調味,翻炒均勻
16、出鍋了
17、專門為不吃辣的你定制,快來試一試吧,簡單好吃哦
芹菜、李子、兔肉等
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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