吃壞榴蓮多久出現不適癥狀、吃壞榴蓮有什么危害
2024-01-19 17:38:21
民眾接受醫務人員檢查。 東興融媒體供圖
中新網防城港9月2日電 (翟李強)廣西防城港民眾因食用在海上撿來的榴蓮而集體出現身體不適。廣西衛生健康委員會2日發布消息稱,此次事件中,經過縝密的流行病學、食品衛生學調查以及實驗室檢測,引起民眾身體不適的“真兇”已找到,其為副溶血性弧菌。
8月26日,廣西防城港東興市金灘海域一艘滿載榴蓮的船出現下沉,榴蓮漂浮海面,大量村民下海打撈。然而就在當晚,不少民眾出現腹痛、嘔吐、腹瀉癥狀。
據東興市官方消息,截至8月27日10時,因食用金灘海域撿來榴蓮出現不適癥狀人員有523人次。經醫學排查,大部分就診人員只是稍感不適,其中有腹痛、腹瀉、嘔吐等不適癥狀者101人,予以對癥處理后陸續自行返家,有9人留院觀察。
廣西疾控中心接到報告后,迅速組織食品安全專業人員,與防城港市、東興市相關單位聯手出擊,經過縝密的流行病學、食品衛生學調查以及實驗室檢測,并最終找出了本次案件的真兇。
據悉,副溶血性弧菌是喜歡鹽的微生物,是夏秋季沿海地區食物中毒的重要致病菌。海里這種致病菌非常常見,除了海產品外,其他食物包括本次案件中的榴蓮,經海水浸泡也有可能被污染,人一旦進食也可以導致食物中毒。
9月2日,據東興市衛生健康局的一名工作人員介紹,因食用在海上撿來的榴蓮出現身體不適的人員目前已全部出院。
東興市衛生健康局提醒民眾,對來路不明食物要謹慎處理,做到不食用、不贈送、不銷售。(完)