廣東老黃瓜豬骨湯-老黃瓜豬骨湯和什么一起煲好
2024-01-22 09:58:00
材料:老黃瓜一個,新鮮雞腳:6只,綠豆:約100克,扇骨:1.5斤,姜片適量,蜜棗:2個
做法:
第一步:黃瓜洗干凈切小段備用。
第二步:
把雞腳洗凈備用
第三步:綠豆冼干凈備用
第四步:扇骨洗干凈
第五步:準備姜與蜜棗
第 六步:扇骨與雞腳過開水去泡,為了味道純
第七步:把扇骨與雞腳,老黃瓜一個,新鮮雞腳,綠豆,姜片,蜜棗一起下鍋煲,先大火燒開后轉小火
第八步:一個半小時后美味的湯就出鍋嘍。是不是很容易呢
上碗前放鹽調味即可,可以根據自己的口味適當加香香或蔥白,清熱好喝適合炎炎夏日,親們趕緊試做吧!
來自網友分享,自己也學了一下,味道真不錯!