蒸菜館加盟連鎖店—蒸菜館投資大概多少錢
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在何爹瀏陽蒸菜的加盟店中，有一家來自江西上饒的加盟店，于2011年年初加盟開業(yè)，至今已有八年時(shí)間，而且生意越做越好，這其中有什么秘訣呢？
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在這十年當(dāng)中，國家大力鼓勵(lì)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)，何爹的品牌和模式就是以幫助創(chuàng)業(yè)者開店創(chuàng)業(yè)為目的，在技術(shù)、模式、運(yùn)營、管理、原材料方面給予加盟店全方位支持，甚至在開店運(yùn)營過程中該有什么樣的經(jīng)營思想都以親身經(jīng)歷給予指導(dǎo)。把十年中直營店和加盟店的成功經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)予以總結(jié)，形成系統(tǒng)的管理課程，毫無保留地分享給每一位加盟商。上饒店的經(jīng)營者就是把這些理念、思想、方法運(yùn)用得最好的，八年始終如一，老顧客越來越多，生意越來越好。
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上饒店的老板知道做好瀏陽蒸菜最關(guān)鍵是要堅(jiān)持以蒸為主，因?yàn)檎舨吮瘸床烁∮汀⒏≌{(diào)料，不但健康營養(yǎng)，毛利比炒菜還更大。要做好蒸菜必須要有好油好調(diào)料好原料，新鮮的食材加入最好的油最好的調(diào)料，美味自然就出來了。所以，好米好油好調(diào)料好原料，是做好瀏陽蒸菜的關(guān)鍵。
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還有一點(diǎn)很重要，就是要保持瀏陽蒸菜的特色。瀏陽蒸菜是客家人五百年前遷徙到瀏陽河的源頭—大圍山，把客家人獨(dú)特的干菜、壇子菜、臘制品制作技藝與瀏陽豆豉結(jié)合，慢慢形成了這種風(fēng)味特色。所以，干菜壇子菜臘制品就是瀏陽蒸菜的特色，這些特色菜品要味道好就必須采用地道的瀏陽上等食材。上饒店堅(jiān)持始終采用總部特色食材，從不以次充好，急功近利。
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一個(gè)店要能開十年百年，必須要賦予這個(gè)店理念、精神和思想，一定要想盡辦法把自己的優(yōu)勢打入顧客的心坎里。尤其不能把自己的店僅僅當(dāng)成一個(gè)小小的店，而要有社會(huì)責(zé)任和使命感。每一個(gè)店都可以為周圍的消費(fèi)者提供最安全、最美味、最營養(yǎng)、最便捷的美食。有了這些，我們就可以始終保持品質(zhì)和服務(wù)，并為此而努力！
