班戟是什么東西圖片_班戟是啥?
當代社會對女人要求很高,上得廳堂下得廚房早已是過去式,現如今的女人肩上所承受的壓力一點也不比男人少,在職場上沖鋒殺陣比男人更勇猛,抑或將自己的一份事業經營得風生水起,活得恣意又舒坦。又是一年3月8號,從前是婦女節,后來叫女人節,現在被大家改成了女王節。
各位女王節日快樂吖,女人外表再強勢,內心也都住著一個愛吃甜點的小女孩吧。榴蓮班戟,外表堅硬刺手,實則內里綿軟香甜,一如你我。
這段時間我常常在想,如果有另外一種職業和生活,我現在會是什么樣?
好像每個人都會羨慕別人的生活。
女作家潔塵曾經說:“我的生活概括來說就是:兒子、先生、居家、寫作、讀書、看碟、郊外、花園、家務,還有一條金毛犬。有不少女人對我說,你過得就是我的理想生活。我當然知道我的生活很理想,這是我愿意也能夠過上的最理想的生活。這份理想生活之外,在空想中而不是實際中,如果置換另外的一些關鍵詞似乎也挺有吸引力,比如:法國(或意大利或西班牙)、游學、農場、酒吧、陶藝、單身、間諜、快餐,以及一個人的短途火車旅行……”
職場行走這幾年,算不上經歷多大的風浪,可對于女人一定要有自己的事業卻日漸認同篤定不移。即使不是女強人都沒關系,但是一定要社會認同感。女人嘛,有時候難免會陷入“空想主義”的泡沫圈里,我有時候還是會做做“假如我是她”這樣的假命題。不斷的肯定卻也不斷否定自己的過程中,漸漸發現,原來有些適合自己,有些只能想想而已,不經意間收獲了一份成熟和成長。
窗外直白的光線掠掠而過,春天的跡象愈發明顯。春光明媚的日子里,約上你最要好的女朋友們,親手制作一份榴蓮班戟,來一場下午茶進行時吧。
----------榴蓮班戟----------
原材料:雞蛋2個(一個全蛋、一個蛋黃)、面粉100g、純牛奶200ml、安佳淡奶油100g、新鮮榴蓮;
配料:糖粉40g、黃油20g
工具:不粘平底鍋一個、細篩子一個、保鮮膜一卷、新紗布一塊
<步驟一>:將一個全蛋和一個蛋黃放入碗里,加入20g的糖粉,篩入100g的面粉,加入20g隔水融化的黃油,最后再加200ml的純牛奶,全部攪拌均勻后再用篩子細細過兩遍,過濾掉沒打散的雞蛋清和面糊小疙瘩。用保鮮膜蓋住放進冰箱冷藏20分鐘。
<步驟二>:平底鍋倒入適量的面糊,輕輕晃動讓面糊變均勻,面糊的量根據自家的鍋子大小來決定哈,最好的面糊剛好蓋住整個鍋底。開大火等面糊由白變黃色即可關火。
<步驟三>:稍稍冷卻后用雙手捏住兩邊,從鍋內揭起放到案板上,冷卻后蓋上一層保鮮膜。一張班戟皮就做好了。
<步驟四>:鍋底用干凈的濕紗布進行降溫,因為鍋子溫度太高的話倒入面糊會很快定型,不利于做出平滑好看的班戟皮。每一張做好后的班戟皮上面都蓋上一層保鮮膜,這樣方便后續取用。全部做好后可以將班級皮放入冰箱冷藏一會。
<步驟五>:200ml安佳淡奶油加20g糖粉倒入碗里,用普通的打蛋器按順時針方向用力攪打幾分鐘,取一小塊奶油可以倒豎起來不往下掉即可,放入冰箱冷藏待用。
步驟六>:將榴蓮肉去核切成合適的大小。取一張班戟皮,鍋底的那面在下,中間放上適量奶油,放上榴蓮肉,上面再放一點奶油。然后按照上下左右依次往中間疊好,翻個身擺好盤就大功告成了。
<步驟七>:想要顏值再高一點的話可以用細篩灑一層糖粉。
家人食用點評:班戟皮有著濃郁的黃油香味,口感Q彈又有點韌勁,咬開后首先是奶油的滑膩然后是榴蓮的香甜,三者充分融合帶來令人心醉的美味體驗。是節日里對自己最甜蜜的寵愛。
女王節不是天天都有,但是女人對自己的寵愛之名一定要永遠不放棄。祝愿所有的姐姐妹妹們在一路前行的路途中,越來越美,放下急躁,內心柔軟,永遠可以做自己。
----------松子愛小貼士----------
食用禁忌:
1、心腦血管患者不宜吃榴蓮,會導致血管阻塞,嚴重的會有爆血管、中風情況出現,不宜食用。
2、腎病患者以及心臟病病人也不宜吃榴蓮,因為榴蓮含有較高鉀質。
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