拔絲糖醋里脊的做法、糖 拔絲
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我叫李梅，今年25歲，一年前嫁給了相親認識的小明。小明是劉阿姨的獨生子，跟他結婚后，我就一直孝順公公婆婆，尤其是劉阿姨。
劉阿姨今年已經70多歲了，身體骨頭不太好，腿腳不太方便走路。她的老花眼也越來越嚴重，常常認不清東西，我就盡我所能地照顧她的起居。我每天早上起來，先去廚房為她熬些紅棗湯補補身子。然后扶她起床，給她捶捶腿腳，再慢慢地把她扶到飯桌前吃早飯。吃過早飯我會帶她在小區里逛逛，讓她能出來走走弄弄，不要整天坐在家里。
“梅梅，我們今天去東邊的小公園轉轉吧。”劉阿姨說。
“好的劉阿姨，東邊新開了家甜品店，我們可以去那里買點心。”我笑著對劉阿姨說。
吃過午飯，我會陪劉阿姨在家里休息一會兒。到了下午，我會陪她理理衣服，疊疊被子，或者給她念念報紙。我們相處得很好，雖然她脾氣有時候不太好，但我都會體諒她，盡量照顧她的情緒。
有一天下午，劉阿姨在廚房燒開一盆熱水，打算給自己洗個熱水澡。我看她拿著沉甸甸的大盆水，忍不住提醒道：“阿姨，這熱水可千萬當心別燙到了，要我扶你一把嗎？”
“不用不用，我自己拿得動！”劉阿姨有點不耐煩地說。
我看她實在是有些吃力，還是忍不住道：“那阿姨您還是小心點，這熱水太沉了，萬一灑出來燙傷了怎么辦？”
沒想到劉阿姨聽我這么一說，臉色立刻就變了，她瞪著我道：“李梅，你是不是看不起我？你當我老糊涂了是不是？拿個熱水盆還拿不動了？我自己的事我自己會注意的，不需要你一個兒媳婦瞎指手畫腳的！”
我一聽劉阿姨這么激動，趕緊解釋道：“阿姨，我哪里看不起您呀，我就是怕您身體不方便，熱水燙著了該多危險。我是關心您嘛。”
“閉嘴！”劉阿姨臉色更難看了，“別以為嫁到我家你就是我們李家小姐了，不把我放在眼里！我看你就是嫌我這個老東西礙手礙腳的，想趕緊把我打發走！”
“阿姨，您別這么說，”我急了，“我從沒這么想過，我對您只有感激和尊重。。。。。。”
然而劉阿姨已經聽不進我的解釋了，她雙目赤紅，大罵道：“討厭！你這個賤人，當我是傻子么！你活該被熱水燙個半死！”
說罷，她竟舉起手中的大盆就往我身上潑來。
我還來不及反應，一盆熱水就這么潑到了我的手臂和身上。“啊！”我痛得慘叫一聲，燙水激得我整個右半身都在發抖。劇烈的疼痛從手臂和肩膀處炸開，我感覺皮膚都要被燙化了。。。。。。
我痛得直不起腰，劉阿姨看見我這副樣子，露出了一絲得意的笑容。
“李梅，你也有今天吧。誰讓你平時裝出一副好兒媳的樣子，其實里子都是想趕我走的！”劉阿姨冷笑道。
我咬著牙忍痛，心里又委屈又傷心。我對劉阿姨一直那么孝順，她怎么可以這樣誤會我呢？
“阿姨，我真的沒有不尊重您的意思。。。。。。我只是關心您，您把我想象得那么壞，我該怎么辦才能讓您相信我的心呢？”我紅著眼睛哽咽道。
“哼，裝吧你！我早就看你不順眼了，你這個狐貍精，別想哄我！”劉阿姨冷冷地說。
我的心徹底涼透了，原來劉阿姨一直是這么看我的，她根本就不信任我。
這時，小明回家了。他一打開門，就看見我捂著手臂坐在地上，身上濕淋淋的。
“梅梅，你這是怎么了？”他驚恐地跑過來扶我。
我沒力氣回答，只能搖搖頭表示很痛。
小明看看我，又看看一旁面無表情的劉阿姨，立刻明白過來是怎么回事了。
“媽，是你把熱水潑我老婆的對不對？你怎么可以這樣！”小明瞪大了眼睛，激動地對劉阿姨說。
“我就是潑的，怎么了？她活該！”劉阿姨理直氣壯地說。
“你！”小明氣極了，“梅梅對你那么好，你怎么可以傷害她！我今天才看明白你的真面目，你這個暴戾的老婦人！”
“你！”劉阿姨臉色通紅，“我養大你，你怎么敢這么跟我說話！以后不要再叫我媽了，我不要這種白眼狼兒子！”
“行，我就是白眼狼，以后我會好好報答你的！”小明咬牙切齒地說。
我看小明和劉阿姨母子倆已經吵翻了，心里更加難過。這母子反目，都是我這個兒媳惹的禍，我實在過意不去。
“明明，別生氣了，我沒事的，這都是我不好，沒伺候好阿姨。”我勸小明。
“梅梅，你別替她開脫了！你那么孝順她，她卻無緣無故傷害你，我絕不會放過她！”小明堅決地說。
此時此刻，我只感到無比痛心和自責。一家人從未如此聚少離多，我嫁入李家后，母子關系越來越糟，這都拜我所賜。
我忍著劇痛，強撐著站起來，對小明和劉阿姨說：“我沒事的，不是阿姨的錯，是我話說重了，冒犯了她。我們不應該為這點小事翻臉，我還得好好孝順阿姨，你也要孝順媽媽，我們一家人要和和美美的。”
小明還想說什么，我拉住他的手，搖搖頭，示意他不要再生氣了。
小明看我一臉堅決，也不忍心再與母親爭執，只好悶悶不吭。
這時劉阿姨在一旁冷哼一聲：“裝得很體面嘛！不過我告訴你，我已經看清你的真面目了，別再想討好我！”
我走到劉阿姨身邊，猶豫了一下，還是輕輕地握住了她的手：“阿姨，我知道您這么多年來一定積攢了很多不快，今天我無心冒犯了您，給您添堵了。我真的不是有意要趕您走，我對您是發自內心的尊重和孝順。您就當我還是個不懂事的孩子吧，但我會改正的，我會用時間和行動證明自己，讓您真正相信我。求您別再懷疑我了，我會一輩子對您家盡孝道的。”
說到這里，我哽咽了，眼淚忍不住奪眶而出。
劉阿姨抿著嘴，沉默了很久，久到我以為她會甩開我的手。沒想到，她終于嘆了口氣，說：“算了，我當你還小，不懂事罷。下不為例！”
我激動地握緊劉阿姨的手：“謝謝阿姨！我一定會用我的余生來孝順您和叔叔的！”
小明也連忙走過來，向劉阿姨道歉：“媽，剛才是兒子錯了，不該那樣跟您說話，您打罵我都行，別生我的氣了。”
“行了行了，你也別拿自己當回事了，誰稀罕打你啊！”劉阿姨嘴上這樣說，語氣已經緩和下來。
于是，我們母子三人才終于和解。劉阿姨雖然口是心非，但我知道，她的心結已經解開了一點。我必須倍加用心，通過日復一日的照顧，讓她真正相信我沒有半點見外和打擊她的意思。
從那天開始，我更加殷勤地伺候劉阿姨起居。我學著各種養生湯汁，每天親手為她熬制：我扶她在院子里曬太陽，晚上再為她擦擦腿腳。劉阿姨臉色看起來紅潤了些，似乎身體狀況也好轉不少。
我時時刻刻牢記著要孝敬公婆的教誨，決不再讓自己的一時疏忽破壞了家庭和睦。天道酬勤，我相信用真心孝順，終會感化劉阿姨，讓我們真正成為一個大家庭。
日子一天天過去，我細致入微地照顧著劉阿姨的起居。有時她脾氣不好，我也不去計較，只是更加殷勤地伺候她。慢慢地，劉阿姨對我的態度也在變化。
一天晚上，我們一家人圍坐在餐桌邊吃飯。我特意做了幾個劉阿姨愛吃的菜式。
“阿姨，這個涼拌黃瓜您嘗嘗，我照著您以前的口味做的。”我把小碟推到劉阿姨面前。
“嗯，還不賴。”劉阿姨嘗了一口，淡淡地說。
“媽，梅梅為你做的菜你就直說好吃嘛，有什么不好意思的！”小明笑著說。
“好吃還需要你說？”劉阿姨白了他一眼，“這丫頭勤快致幸，手藝越來越好了。”
我聽了，高興地笑了。劉阿姨難得直白地夸獎我，這對我來說意義重大。
吃過晚飯，小明去客廳看電視，我陪劉阿姨在院子里曬曬月光聊天。
“阿姨，您老人家精神不錯啊，臉色紅潤多了。”我笑著說。
“那是被你伺候舒服了。”劉阿姨喝了口茶，說，“以前我對你有些誤會，還燙傷了你，你不要介意。”
我激動地說：“阿姨，我一點都不介意的，那都是我不好，您別提了。我會一直孝順您和叔叔的。”
“好丫頭，以后我就是你親媽了。”劉阿姨難得溫和地笑了笑。
這一刻，我激動得熱淚盈眶。這么多天來，我一直埋頭孝順劉阿姨，就是想要打動她的心，完全釋放她對我的戒心，被她真正接納。今天終于實現了我的心愿，我感到無比欣慰。
從那天起，劉阿姨對我就像親生女兒一樣。她會把從小到大的趣事跟我講，會笑著叫我幾聲“女兒”，眼里充滿慈愛。我也終于輕松愉快了起來，不再時時刻刻擔驚受怕。
我望著面帶笑容的劉阿姨，心里充滿感恩——我的努力終于感動了她。這也充分證明，只要孝心到位，繼母也能成為親人。我感謝劉阿姨給了我這個機會，讓我學會怎樣去感化一個人的內心。
從此以后，我會以這段經歷激勵自己，用孝心感恩天下間一切給予我恩惠的人。我也會把這份孝道之心傳遞下去，讓更多人明白家庭和睦的珍貴。
時光飛逝，轉眼我來李家已經三年了。這三年來，我敬愛的公公因為年事已高，不幸離世了。作為媳婦，我心里雖然難過，但更多的是對公公的感激之情。我時時刻刻關心著劉阿姨的身體和心情，盡我所能讓她輕松、快樂。
“女兒，你過來陪阿姨坐坐。”一天中午，劉阿姨招呼我過去。
“好的媽。”我親昵地叫了一聲，坐到劉阿姨身邊。
“阿姨身體可還好？”我柔聲問道。
“我身體還行，就是老了，總想孩子。”劉阿姨嘆了口氣。
我了然地點點頭：“媽，您想兒子想女兒都很正常。要不然晚上我做幾個您喜歡吃的菜，我們一家人一起吃個熱鬧的晚飯，您高興一下？”
“好啊！”劉阿姨笑了，“叫上明明，讓他也帶他老婆孩子一塊來。我們好久沒一家人團聚了。”
“遵命，我一會兒就叫他們來。”我開心地說。
聽到劉阿姨想念兒子一家，我馬上給小明打電話，讓他一定要晚上回來吃飯。然后我開始忙碌起來，做了香噴噴的紅燒豬蹄、拔絲地瓜、糖醋里脊等劉阿姨最愛吃的菜。
晚上一家老小歡聚一堂，氣氛熱鬧非凡。劉阿姨看著孫子孫女跑來跑去，心情大好，笑容滿面。
夜深人靜時，劉阿姨拉著我的手，感慨道：“梅梅，謝謝你這些年來的照顧。你對我比親生女兒還好，我很知足，也很欣慰。。。。。。”
我忍不住流下了感動的眼淚。能讓劉阿姨如此信任和依靠我，我此生再無遺憾。
時光如梭，轉眼我已是個白發蒼蒼的老太太。曲終人散，小明他們也陸續過世了。現在，我和劉阿姨相依為命，過著平靜的晚年生活。
每個孩子都會長大成人，每個人都會走完他的一生。但親情和回憶會永存。感謝上天將劉阿姨這樣的好媽媽賜予我。我會永遠記住我們每時每刻的點點滴滴。
