毛芋頭可以煮粥嗎、毛芋頭粥的做法大全
芋頭的季節,我已經吃了好幾天了, 一個大芋頭20多元,我要把它吃回來啊,這里香芋太貴了,一公斤12元,一個大香芋兩公斤的都有,買回家得吃好幾次。下次可不買這么大的芋頭了,我要買一塊,這樣也好吃完。買芋頭也好挑好品質的,這樣才好吃也好搭配其它食材,我菜譜芋頭,就用小伙伴們留言,讓我用芋頭燒肉,說是廣西荔浦芋頭好吃,還有狗肉令人回味無窮!廣州人都是喜歡芋頭炆燒肉,或者五花肉,簡直飲得杯落!朋友們不妨一試!這是一位小伙伴們給的留言。
雜糧我家一直都不缺,品種都好幾種,玉米面、藜麥、高粱、燕麥、小米等等,做法最多就是熬粥,好幾種雜糧一起熬出來,真是口感 不錯。平時各種粗糧就是我家的主要早餐,這樣的飲食習慣,都成了我家的規矩。尤其是季節性的時令粗糧,更是喜歡吃。香芋頭這樣的粉糯粗糧,家人也是愛吃,我蒸,煮,燉都做,這幾天就用芋頭熬粗糧粥了。
《芋頭藜麥高粱粥》是我家的早餐,我用電飯煲提前預約好,早上起來就可以吃到熱氣騰騰的粥了,像這樣的天氣,都零度了,早餐吃粗糧粥真好,暖和又脆腸胃好,家中有老人和想減體重的,都可以吃。粉粉糯糯的口感,真是不錯。
主料:彩色藜麥50克、糯米50克、芋頭200克輔料:高粱50克,清水適量。
做法:1、把芋頭洗洗去皮切小丁丁,不要切的太大了,比平時切蔬菜丁一樣就行。
2、把彩色藜麥和糯米、高粱米都清洗,(加糯米是為了粥軟糯粘稠好吃,因為藜麥沒有粘性和糯性)把藜麥糯米和芋頭、高粱米,加進臻米UFO飯煲壓力鍋,有煮粥功能,時間都是固定。
4、再加入清水。清水量可以比平時用電飯煲煮粥一樣,愛吃希的粥,稍微多一些清水。
5、蓋上電飯煲的蓋子,插上電源,啟動“煮粥”模式;系統默認時間是50分鐘,如果想增減時間,可以手動設置, 我用的電飯煲模式,這是行業首創智能識別雙膽, 即是壓力鍋也是電飯煲,壓力鍋模式下,肉爛湯濃,中途自動排壓,可過程中隨意加菜。這個鍋太好用了,電飯煲和壓力鍋,兩個功能,一個鍋頂兩個鍋用,只花一個鍋的錢,而且顏值太高了,做飯都心情好了。
6、電飯煲開始工作,這段時間就完全不需要看管了。12H智能預約,美味隨心而定。如果你是上班族或者做早餐煮粥,可以預約好時間,這樣更輕松了。
7、時間到了,將電飯煲電源拔掉,讓粥繼續鍋里燜10分鐘。這樣吃起來更為黏糯。香軟可口,濃稠黏糯的藜麥綠豆粥就做好了,營養又美味,全家都愛吃。尤其是做早餐真好,可以提前用電飯煲預約好時間,早上起來就可以吃了
可可的小貼士1、可以添加其它雜糧一起吃,很不錯2、加清水量,不要太多了,吃的就軟糯粘濃稠的口感
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