喝了一年山藥薏米又白又胖_薏米四種人不能吃

持續40度高溫的天氣，是不是有人在琢磨著:白天出多點汗，配合晚上不吃主食，坐著躺平不就可以減肥了？還是醒醒吧！

我有個同院暴走隊友，50歲上下，晚餐不吃主食，每天1個小時暴走的方法在三個月內暴瘦40斤，到處跟人吹噓自己的減肥方法多牛。后來兩年過去了，他依舊用晚餐不吃主食的方法來控制體重，由于工作原因，暴走的過程取消了，瘦下來的40斤又基本原封不動的長了回去。他自己也很納悶，為什么晚上不咋吃東西，或者吃得很少，這肉還長回去了，臉上看上去水腫一般，肚子上也多了一圈肥肉，還總是念叨，怎么感覺喝水也能長肉！

其實他這樣的胖被稱為濕胖，中年的年齡段，因為到了脾虛的時候。所以，長出來的是注水肉。特別是對于一些身材瘦小脾虛的人，這種體質的人是最不善于用水的。這樣的胖其實都是脾虛失控的結果，簡單講，就是因為身體不會用水，水停滯在那里，身體里有“濕”。

中醫的脾，不是我們身體內的的器官，中醫的脾，主控著全身的運化功能，類似“物流”功能。因此，脾虛一旦出現，往往會出現兩個極端。一種，是營養物質不能及時送達。因為運化不給力，人就會因為缺乏營養而疲乏無力，面色萎黃，甚至年紀輕輕就是“黃臉婆”了。另一種結果就是，代謝廢物，不能及時清除。因為運化癱瘓了，而這個代謝廢物就是中醫說得“濕”，人就會因為體內有“濕”而顯得臃腫，濕胖。而這種情況在女性非常常見，特別是為了減肥，而不吃主食的人，或者說那些久坐不動，缺乏運動的人。

大家可能就奇怪了，我不吃主食，我少吃飯，是為了減肥，我怎么不吃主食，反而會變得更臃腫，更胖呢？原因很簡單，因為糧食就是五谷，也就是我們吃的主食都是入脾筋的，入脾筋的東西都能健脾。那么你如果不吃主食，就等于剝奪了生活中身體自我健脾的機會。而中醫的脾，主導肌肉。缺乏運動，肌肉就不工作，肌肉量少，有肌肉卻無力的人，往往脾都很虛弱，而虛弱的脾會回報給你的是什么呢？那就是運化的癱瘓，那就是濕胖，如果不想喝水都變胖，關鍵就在于要健脾。要增加身體里的運化功能。只要運化功能順暢，那晚上吃進去的食物熱量完全可以消耗掉，更重要的是，喝進去的水也不會因為運化功能差，而滯留在身體內，自然就不會有濕胖的問題。

如果你晚上特別餓了，想吃東西，最好吃什么呢？無薯類的雜糧，或者茯苓，山藥，薏米，紅豆之類，一來，他們都是入脾筋的，入脾筋的東西都能健脾。只要脾氣強健了，就可以減少水液在身體里的停滯。也就減少了它們停滯帶來的“濕胖”。二來，都是粗制糧食，沒有經過細加工，所以纖維素非常豐富。而纖維素的熱量，很低很低。含纖維素很多的食物，就一定比那些通過精制的，比如面條米飯，米粉之類，要低得多得多，因此，吃這樣的粗制糧食就等于吃了一頓熱量很低，但還兼有健脾祛濕，消除濕胖藥效的藥膳，不用擔心喝水都會長胖的尷尬，反而能減肥控制住自己的體重。