麻醬米線做法視頻教程,米線的麻醬調料怎么做
一個麻醬米線能讓你吃出冰火兩重天的感覺,你敢信嗎?
咱們先看視頻,只要這家麻醬米線不遲到,我可以吃到九十歲超級香的麻醬,還有花生米和裙帶菜,米線爽滑順口,湯汁鮮香濃郁。一位上海的女粉絲追了我好幾天的時間,就非得讓我測最近特別火的麻醬米線。我這一不小心又成了美食主播了,不過人家畢竟是我粉絲又是個南方人,他沒吃過這玩意。視頻同款我買回來了,廢話不多說直接打開看看。
開測之前,剛才我特意查了一下,他的產品執行標準號和食品生產許可證編號都沒有什么問題。生產日期是二零二三年六月五號,保質期是十個月,生產日期還是比較新的。里面一共有六種料包,麻醬包、粉包、辣椒包、菜包、醋包、花生包。
·這個調料包還是比較豐富的。準備了壺、開水,我把這些包全都給他放進去,等上六到八分鐘。
·趁這個功夫,我研究了一套冰火兩重天的吃法。這個粉我提前用開水煮了一下,焯了一下,接下來把這些料全都給他放進去,我又提前準備了點香菜末和香蔥圈,重點來了,冰箱里提前冰了點冰水給倒里頭,看一下有沒有食欲。這不成了一份冰粉了嗎?
·剛才這碗熱的也好了,直接倒盤里,香菜、蔥圈搞里頭。
這就是冰火兩重天,問你有沒有食欲?來嘗一下,這個麻醬的香味特別濃郁,再嘗嘗熱的,這個粉就比較爽。不過我感覺這個條冰的真是太爽了,這個湯也不能留著它,真香。
0K,這個麻醬米線算是給大家測完了,吃的還有點飽,這兩盤子都讓我吃了。最后給大家講一下,它每桶的含量是一百二十五克,其中米線占六十五克,配料占六十克。剛才我重點看了一下這個米線包,這個米線包的成分都是大米、食用玉米、淀粉和飲用水,這個成分還是比較安全的。不是明膠的粉,它里面這些成分都是比較干凈的,這個可以放心,它的生產日期還是挺新的,保質期10個月。
有喜歡吃的可以嘗一嘗,不過就我個人口味,感覺還是挺好吃的,可以推薦。