飛鶴米粉好還是小皮米粉好,飛鶴米粉好還是伊利米粉好

母嬰市場發(fā)展到一定階段，一個明顯特征是，消費者越來越注重產(chǎn)品及品牌傳遞的可持續(xù)價值，如提倡自然養(yǎng)育、科學喂養(yǎng)，追求天然、綠色、健康的消費理念，其中嬰童食品既關(guān)系到下一代的茁壯成長，又與大自然的健康息息相關(guān)，故而成為可持續(xù)發(fā)展的重要組成部分。

作者/麗婷

目前來看，在相對成熟的賽道中，做好ESG已成為企業(yè)邁向可持續(xù)發(fā)展的必選項，以乳制品為例，蒙牛、伊利、飛鶴等多家乳企已經(jīng)將ESG納入戰(zhàn)略規(guī)劃并深入踐行，但在越來越重要的“寶寶第二餐”輔食領(lǐng)域，重視ESG的企業(yè)卻是鳳毛麟角。

如何發(fā)揮企業(yè)自身優(yōu)勢，在社會效益、經(jīng)濟效益和環(huán)境效益中實現(xiàn)平衡，有機輔食領(lǐng)軍者Little Freddie（小皮）打造了一份ESG實踐樣本，對行業(yè)頗有啟示。

中國首發(fā)！

三大領(lǐng)域六大議題繪出輔食ESG踐行路線

隨著全球氣候變化以及可持續(xù)發(fā)展理念的興起，ESG成為企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要議題。

12月22日，Little Freddie（小皮）正式推出ESG全球戰(zhàn)略和三年行動計劃，進一步明晰了未來的ESG實施路徑和衡量指標。這是嬰童輔食賽道，首個在中國發(fā)布ESG全球戰(zhàn)略及行動計劃的有機嬰童食品品牌。

畢馬威氣候變化和可持續(xù)發(fā)展業(yè)務主管合伙人沈瑩在會上表示：“全球ESG法規(guī)數(shù)量持續(xù)增長，監(jiān)管機構(gòu)/國際組織對企業(yè)ESG具體議題關(guān)注加深。國內(nèi)ESG在發(fā)展中，食品飲料行業(yè)報告披露數(shù)量低于均值，消費者期待嬰幼兒輔食行業(yè)出現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展先行者。”

以“為愛負責，為孩子創(chuàng)造更好地球”為戰(zhàn)略愿景，小皮將從三大領(lǐng)域六個實質(zhì)性議題出發(fā)，分層推進ESG全球戰(zhàn)略。

一是“關(guān)注產(chǎn)品”，圍繞可持續(xù)包裝和負責任營銷，未來小皮將在更多與消費者息息相關(guān)的領(lǐng)域發(fā)力。據(jù)了解，到2026年，小皮將在英國市場實現(xiàn)果泥包裝100%單一材質(zhì)，在中國市場實現(xiàn)所有紙質(zhì)包裝100%可回收或使用再生材料。

二是“以人為本”，積極回饋社會，小皮將通過實際行動為社會帶來更多正能量。如為緩解新手爸媽的喂養(yǎng)焦慮，讓爸媽們了解什么時候給孩子添加輔食以及添加什么輔食，小皮推出了專業(yè)的喂養(yǎng)方案。

三是“關(guān)愛地球”，聚焦氣候變化和可持續(xù)農(nóng)業(yè)，小皮將通過優(yōu)化運輸方式等途徑進一步實現(xiàn)減碳目標；加大與上游合作伙伴的溝通，推廣可持續(xù)農(nóng)業(yè)標準，構(gòu)建一個在氣候變化下適應性更強的生態(tài)系統(tǒng)。

可以發(fā)現(xiàn)，小皮的ESG全球戰(zhàn)略是建立在長期可落地執(zhí)行的基礎(chǔ)上，覆蓋產(chǎn)業(yè)上中下游，聯(lián)合供應鏈、外部合作伙伴以及消費者共同行動，從而形成了一個有體系的ESG生態(tài)鏈。

在這個生態(tài)鏈中，每一環(huán)都是可持續(xù)發(fā)展的參與者，長遠來看也必將是可持續(xù)發(fā)展的受益者。

例如在原材料供應商的選擇上，小皮只與獲得官方認證機構(gòu)（如OF&G或英國土壤協(xié)會）有機認證的供應商合作；在產(chǎn)品紙質(zhì)原包裝方面，小皮只選用FSC（森林管理委員會）認證的包材，并要求原材料和供應鏈管理達到國際認可的標準。ESG政策在供應鏈全鏈條的貫徹落實，使合伙伙伴和小皮一起發(fā)展，一起收獲成長。

在全球嬰童健康食品的供應上，小皮一直在密切關(guān)注科學喂養(yǎng)和均衡營養(yǎng)，今年12月，小皮推出《6-36月齡嬰幼兒四維科學喂養(yǎng)方案》，按“自主進食”“合理營養(yǎng)”“口味養(yǎng)成”“口腔功能”四個維度，為不同階段的寶寶提出合理喂養(yǎng)建議及科學飲食搭配。此次ESG戰(zhàn)略發(fā)布會上，中國婦女發(fā)展基金會助理秘書長南靜宣布，將與小皮攜手發(fā)起“ 小皮之家?育見未來”項目，在北京和廣東試點開展包括營養(yǎng)知識課堂與課題研究在內(nèi)的聯(lián)合推廣活動，幫助更多中國家庭破解喂養(yǎng)難題。這也是小皮ESG全球戰(zhàn)略落地中國的重要舉措之一。

此外，在消費端，越來越多家庭認可小皮的可持續(xù)發(fā)展理念，并樂于參與其中。小皮企業(yè)事務負責人表示：“我們在小紅書、抖音上看到，有媽媽把小皮的快遞箱做成腳踏凳，有媽媽把吃完的小皮泡芙罐子做成早教玩具，有媽媽自發(fā)收集了200個空的果泥袋……可持續(xù)理念將隨著家庭教育和社會普及影響下一代，共同創(chuàng)造美好地球。”

作為嬰幼兒輔食賽道在ESG領(lǐng)域的中國首次發(fā)聲，小皮無疑是為全行業(yè)樹立了樣本。在ESG戰(zhàn)略指引下，小皮將進一步優(yōu)化消費者、社會與環(huán)境之間的均衡發(fā)展，也將以前瞻布局和綜合實力，引領(lǐng)整個輔食賽道未來的健康可持續(xù)發(fā)展。

耐心成長：

小皮ESG全球戰(zhàn)略不是目標，而是新起點

從品牌誕生的初始階段就植入ESG基因，使它逐漸從隱形變成顯性，小皮ESG全球戰(zhàn)略的發(fā)布，并非一蹴而就的結(jié)果，而是有著深厚的可持續(xù)發(fā)展基因和豐富土壤。

小皮創(chuàng)始人白毅德（PiersBuck）強調(diào)：“當我創(chuàng)立小皮的第一天起，可持續(xù)發(fā)展就不是錦上添花，而是一件必做之事。”為了做出真正適合孩子的天然有機輔食，他親自拜訪了全球100多家歐盟有機農(nóng)場，通過實地考察，評估食材口感和營養(yǎng)含量，小皮的果泥、酸奶、泡芙……每一樣產(chǎn)品的原材料都經(jīng)得起推敲。

小皮創(chuàng)始人白毅德（Piers Buck）

“工作之余，Piers最大的樂趣是制作美食。他相信食物是大自然的饋贈，因此一直強調(diào)我們要對大自然保持敬畏，只有更好的環(huán)境才能生長出符合小皮要求的優(yōu)質(zhì)有機食材。”

2019年小皮推出“The Big Green Plan”綠色大計劃，將各項業(yè)務與ESG緊密結(jié)合，涵蓋了小皮產(chǎn)品從農(nóng)場到餐桌的每個步驟，“讓父母和孩子在餐桌上受益、讓農(nóng)民在土地上受益、讓需要幫助的對象在家門口受益，因此，小皮ESG戰(zhàn)略的制定是水到渠成，也是必做之事。”

從《2021小皮可持續(xù)發(fā)展報告》中，我們亦能看到小皮持續(xù)踐行ESG取得的諸多亮眼成績，例如：小皮是第一個公布溫室氣體足跡的嬰童食品品牌、第一個嘗試包裝袋循環(huán)利用的嬰童食品品牌，2021年小皮英國倉庫的余量食物減少98%、中國倉庫和辦公室運營實現(xiàn)100%碳中和......

每一個數(shù)據(jù)背后，都是小皮日復一日地深入踐行ESG。

誠然，在落實可持續(xù)發(fā)展的過程中，如何平衡短期收益和長期價值之間的“得與失”，是眾多企業(yè)在思考的問題。

例如在“氣候變化”議題上，為了降低碳排放，據(jù)悉小皮所有原材料從農(nóng)場到倉庫、到工廠，都選擇碳排放量更低的公路、鐵路運輸。成品從歐洲運到中國，也盡量選擇海運，因為同等重量、同等距離的情況下，海運的碳排放大約只有空運的1/55。小皮企業(yè)事務負責人表示：“海運意味著更長的運輸周期，就需要更加準確的產(chǎn)品銷售預測，更穩(wěn)定的供應保障。小皮內(nèi)部的供應鏈、銷售和各個部門的同事就要付出更多的精力。”但消費者對小皮產(chǎn)品的信任、對小皮踐行ESG的認可，讓小皮有了堅持下去的信心。

“像等待農(nóng)作物成長、成熟，一樣積極地推進ESG，慢慢等待成果。”在大部分玩家無法沉下浮躁之心、急于搶占市場時，小皮著眼于食物本身的質(zhì)感，守護更美好的地球環(huán)境，從而說明：

1）建設(shè)ESG，不在于企業(yè)體量有多大，而在于企業(yè)的決心和毅力有多強。相比嬰童食品之外的更多產(chǎn)業(yè)，輔食目前還是一個新興市場，小皮作為輔食行業(yè)第一家在中國發(fā)布ESG戰(zhàn)略的品牌，并將ESG的積極踐行落到實處，助推全社會形成對ESG的關(guān)注，吸引更多消費者對ESG的認可。相信在小皮帶動引領(lǐng)下，更多輔食品牌將加入ESG道路。

2）做好ESG，不是品牌自身的獨角戲，需要產(chǎn)業(yè)鏈上每一環(huán)共同發(fā)力。小皮攜手眾多合作伙伴，堅持可持續(xù)發(fā)展，以高標準助推嬰童輔食市場變革，為行業(yè)打開了更廣闊的發(fā)展空間。“為愛負責，為孩子創(chuàng)造更好地球”，也進一步夯實了小皮在有機嬰幼兒食品領(lǐng)域的領(lǐng)先地位。

3）從父母之心出發(fā)，最終回饋消費者，ESG是企業(yè)必須承擔的社會責任，也是每一個母嬰品牌的必經(jīng)之路。小皮全產(chǎn)業(yè)鏈落地ESG，涉及從產(chǎn)品研發(fā)設(shè)計、原材料種植與采購、可持續(xù)包裝、質(zhì)量與檢測、供應鏈加工、運輸儲存等各個環(huán)節(jié)，堅持為寶寶提供天然綠色健康的食物，減少父母的喂養(yǎng)焦慮，相信未來也將成為一代代家庭的信賴之選。

站在ESG新起點，小皮正在重新定義輔食行業(yè)的增長之道！