炒土豆最簡單的方法(土豆的15種最佳吃法)

想要讓男人心甘情愿地洗碗，那就為他做一碗他最愛的炒擦擦吧。

·將土豆洗凈去皮，使用祖傳的擦子將其擦成薄片，然后放入清水中浸泡，去除多余的淀粉，再瀝干水分。

·在碗中加入兩碗面粉，用筷子將其與土豆片混合均勻，然后放入蒸籠中，水開后蒸10分鐘。

·趁著蒸土豆的時間，可以將青紅椒、胡蘿卜和火腿腸全部切成細絲，再切一些蔥和蒜備用。待土豆片蒸熟后，將其取出，用筷子將其扒拉散，晾涼后備用。

·在鍋中倒入適量油，加熱后放入蔥和蒜煸炒出香味，然后加入配菜，翻炒至斷生，再加入生抽，用鍋鏟拌勻，最后加入土豆片，繼續翻炒至表面上色。接著加入花椒、大料粉、鹽、雞精和芝麻面，繼續翻炒至土豆片變得焦黃，最后加入香菜，翻炒均勻即可出鍋。如果喜歡辣味，可以加入一些辣椒。

這樣，一盤美味的炒擦擦就做好了，懶男人也會變得勤快起來。記得點贊、關注哦！