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    面包機考蛋糕用多少時間,面包機做蛋糕好吃嗎

    東菱面包機做蛋糕方法有哪些?購買面包機的時候,我們首先想到的品牌就是東菱,畢竟東菱面包機真的很有名,隨著東陵面包走進千家萬戶,越來越多的人在家就可以吃到美味的蛋糕了,那么下面小編就帶領大家去了解一下。

    面包機考蛋糕用多少時間,面包機做蛋糕好吃嗎

    東菱面包機做蛋糕方法詳解

    東菱面包機做蛋糕,準備材料:低精面粉50g,開水30g,色拉油35g,泡打粉1g,3個雞蛋,細砂糖50g,塔塔粉1g,香草精4-5滴。

    東菱面包機做蛋糕步驟1、把開水和色拉油倒進盆里,用手動打蛋器攪拌至無顆粒的狀態,看不到油珠即可。

    東菱面包機做蛋糕步驟2、把50g低精面粉和1g泡打粉混合,過篩到步驟1的盆里,用刮刀拌勻。

    東菱面包機做蛋糕步驟3、雞蛋三顆(240克左右),打入干凈的盆內。加入細砂糖120克,不要嘗試減少糖的用量,否則會使蛋糕不易膨發而且減少蛋糕的濕潤度哦!

    東菱面包機做蛋糕步驟4、用電動打蛋器以中速打至顏色由黃色轉淺白色,體積膨脹至原來的3倍,提起的蛋液流到表面可以畫出8字,并在幾秒中內消失,即表明已打發好。

    東菱面包機做蛋糕步驟5、低筋面粉130克。分兩次篩入,每篩入一次,都用橡皮刮刀輕輕翻拌。翻拌的時候,不可劃圈,要從底向上翻出,要輕要快,以免蛋糊消泡。

    東菱面包機做蛋糕步驟6、把蛋糕糊倒入面包桶,面包桶最好刷一層油,預熱面包機,選擇自助烘烤,時間設置28分鐘,3分鐘預熱,預熱后再把面包機桶放進面包機即可。

    ?東菱面包機的優點:

    第一:東菱面包機的操作是通過電腦進行控制的,整個蛋糕的制作過程在電腦當中已經有了相應的預編程序。

    第二:東陵面包機在制作蛋糕的過程當中溫度是自動進行調節的,它的內部配置了精度非常高的傳感控溫器,讓蛋糕在制作過程當中溫度始終保持適中。

    第三:東陵面包機在出現故障時還可以自動進行檢測,如果是在蛋糕的制作過程當中發生損壞,它會自動進行報警,同時會將出現故障的原因檢測出來。

    第四:東菱面包機還具有斷電記憶的優點,當正在制作蛋糕的過程當中出現停電狀況,只要在停電的15分鐘以前將東菱面包機通電,東菱面包機就可以恢復到停電以前的工作狀態。

    ? 東菱面包機使用注意事項:

    1. 請勿將烤面包機的任何部位放到水或其他液體中;

    2. 第一次使用前,請別放面包片,讓面包機工作兩分鐘左右,會有一定量的煙冒出來,這是正常的現象;

    3. 不要接觸面包機內部的燙熱部位;

    4. 請將烤面包機放置在小孩夠不到的地方;

    5. 僅適用于片狀面包;

    6. 請勿放入尺寸過大的面包或者金屬物。這將可能導致短路;

    7. 請不要在窗簾、衣服等易燃纖維物旁邊使用,以免引起火災;

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