青豆炒蝦仁怎么炒_青豆炒蝦仁怎么炒好吃又嫩

哈嘍大家好，我是懶惰的小廚娘

又到了跟大家分享美食的時刻了，你們都吃了嗎？

如果家里的小朋友有不愛吃飯的，可以試試下面這道菜，好吃而且還有營養，下面就跟著小廚一起來看看吧！

首先我們將青豆，放在水中泡一會兒，然后洗干凈撈出控干水備用，再把胡蘿卜切成小丁，鮮蝦去掉頭去挑出蝦線，剝掉蝦殼，清洗一下，放在一邊備用。

鍋中放入清水，加點食用鹽和油，把胡蘿卜粒，玉米粒，青豆都放進去焯一下水，焯熟之后撈出投涼，控干水分。

再起鍋燒油，將蝦仁放進去，放點蒜末蔥末，炒至蝦仁變顏色后，再把玉米粒，胡蘿卜粒，青豆倒進去，翻炒均勻后再加碘食用鹽，一小勺生抽再翻炒。

最后淋入少許的水淀粉翻炒均勻就可以啦！是不是很簡單呀？這樣做出來的蝦仁，還有青豆味道都非常的淡，非常適合小朋友們吃。有感興趣的朋友就趕快給你們家小寶寶做一個試試吧！