10種家常冰淇淋的做法(冰淇淋家庭簡單做法)

7月16日才入伏，這幾天天氣卻格外炎熱，氣溫直接飆升到了40攝氏度，出門走一下，這汗水就跟下雨一樣直往下流。這時候要是來一杯冰飲，那真是太爽了。

可是出門排隊買飲品太熱了，那今天我就教你在家如何制作好喝的飲品和冰品。

我給大家?guī)砹?種不錯的做法，看看你喜歡哪一種，每一種都很適合這種大熱天吃哦!

【推薦冰品一、冰淇淋咖啡凍奶茶】

所需食材：可可粉，速溶咖啡，白涼粉，紅茶包，冰淇淋，牛奶，糖，淡奶油。

菜譜做法：

1、鍋內(nèi)倒入水，加一包速溶咖啡和糖調(diào)味，攪拌均勻，等鍋內(nèi)水燒沸后，倒入白涼粉攪拌均勻，攪拌至白涼粉融化，關(guān)火，出鍋晾涼。

2、牛奶倒入鍋中，加適量的糖、淡奶油和一個紅茶茶包煮制，煮到紅茶出香味，牛奶顏色變成淺褐色，關(guān)火，倒入裝了冰塊的杯子里。

3、再把晾涼后的咖啡凍用小刀劃成一小塊一小塊，放入奶茶中。

4、最后在頂蓋上擠上一層冰淇淋，撒上一層可可粉，這個冰淇淋咖啡凍奶茶就做好了。

這個咖啡凍奶茶的做法其實挺簡單的，三伏天的時候來上一杯，簡直不要太爽了。

【推薦冰品二、蜜桃烏龍茶】

所需食材：烏龍茶葉，水蜜桃，糖，水。

菜譜做法：

1、水蜜桃去皮后切成小丁，倒入鍋內(nèi)加水和糖熬制，熬水蜜桃果醬。等鍋內(nèi)的水蜜桃變透，湯汁不是很多，且黏糊糊的樣子，就可以關(guān)火出鍋了。

2、鍋內(nèi)倒水，放入烏龍茶葉一起煮制，煮到鍋內(nèi)的茶葉出香味，茶湯的顏色葉變成褐色即可關(guān)火晾涼。

3、杯子里先放入果醬，再把烏龍茶過濾到杯子里，吃的時候攪拌一下，喜歡喝冰的話，可以在里面加一點冰塊就可以了。

這個蜜桃烏龍茶還是挺好喝的，解渴的同時，茶葉還起到了去膩的作用，喝起來清清爽爽的，特別的適合夏天。

【推薦冰品三、百香果檸檬氣泡水】

所需食材：青檸，薄荷，百香果，雪碧，蜂蜜。

菜譜做法：

1、檸檬表皮用鹽搓一搓，再用清水清洗干凈，將檸檬切成片狀。

2、百香果對半切開，將果肉挖到杯子里。

3、往杯子里再擠入適量的青檸汁，再放入幾片去了籽的青檸片，適量的雪碧，放入一朵薄荷葉子，攪拌一下，喜歡喝冰冰的，可以再適量的加些冰塊。

這個百香果檸檬氣泡水喝起來酸酸甜甜的，濃郁的青檸氣味有著夏天的氣息，喝上一口，像把夏天喝在嘴里一樣。如果不喜歡雪碧的朋友，也可以換成蘇打水，都是很不錯的。

【推薦冰品四、草莓雪碧養(yǎng)樂多】

所需食材：養(yǎng)樂多，草莓，雪碧，冰塊。

菜譜做法：

1、草莓清洗干凈，放入幾顆杯中，用勺子給草莓壓碎。

2、往壓碎的草莓杯中倒入適量的冰塊，再倒入半杯的雪碧。

3、最后往杯中再倒入一杯養(yǎng)樂多，上面放上一點薄荷做點綴就完成了。

這個草莓雪碧養(yǎng)樂多是不是看起來就很簡單呢？沒有任何技術(shù)含量，喝起來酸酸甜甜，冰冰涼涼的很是舒服。

【推薦冰品五、椰奶芋圓】

所需食材：珍珠丸子，芋圓，椰奶，燒仙草粉。

菜譜做法：

1、燒仙草粉倒入碗中加清水攪拌均勻，把調(diào)好的燒仙草粉倒入鍋內(nèi)，開火煮制，煮到鍋內(nèi)冒泡就可以關(guān)火晾涼。

2、鍋內(nèi)再倒入清水，燒開后放入珍珠丸子和芋圓一同煮制，煮到珍珠丸子和芋圓沒有白芯，變透即可關(guān)火。

3、燒仙草晾涼后切成小塊，和芋圓、珍珠丸子一起放入到杯中，最后倒入椰奶即可，配上冰塊口感更好。

椰奶芋圓基本在大大小小的甜品店里都能吃到，自己在家做也很方便，大家還可以往里面加上芋泥會更好吃哦!

這5種冰品的做法是不是都很簡單呢?喜歡的朋友趕緊試試吧！只要三步就能搞定，簡單又好吃。