自制獼猴桃干怎么做自然曬干(自制獼猴桃干怎么做自然曬干視頻)
2024-05-13 14:27:41
歡迎關注微信公眾平臺“恬蘿姑娘”,一起分享美食和生活哦~~ 這次做個簡單但是實用的~ 做果干的出發點有兩個,第一是因為一直心心念念想要有一個風爐,受熱均勻而且可以做一些正常烤箱沒法完成的操作,第二呢就是單位的下午水果有的時候大家都沒有吃,冰箱里面要放不下了……所以趁著冬天水果比較缺乏的時間做一些果干,代替水果咯~ 所以一點一點說,先說風爐,用的是長帝的新款烤箱CRWF42NE,非常好用啊溫度準而且風爐可以單獨選擇也可以喝上管下管搭配使用,簡直不要比所謂的“熱風循環”好太多倍啊! 然后就是水果,最好選纖維含量高的水分不是那么高的水果,不然會悲劇的發現,哎似乎考完了就不剩下什么了呢……推薦選擇桃子獼猴桃菠蘿之類,記得不要選柑橘類的,水分很大,會效果不那么好的…… 好了健康又耐保存的水果干,搞起來!
By 恬蘿姑娘 【豆果美食官方認證達人】
- 桃子 適量
- 獼猴桃 適量
- 檸檬汁 可選
1、獼猴桃選擇比較硬的,太軟的纖維不多,也不是很好操作
2、然后用小刀小心的削掉果皮
3、切成半厘米左后的厚片平攤在油紙上
4、桃子也可以選擇比較硬的,切掉果皮
5、桃子比較大,切成滾刀塊或者條形都可以
6、用長帝的CRWF42NE設置熱風烘烤,120度-140度,每半個小時翻一下,大概一個小時之后就差不多了,拿出來晾干,冷卻之后120度再次烘烤半小時,到果干明顯有了韌性就可以啦!
7、撰寫制作步驟
8、撰寫制作步驟
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