玉米不包錫紙直接烤—電烤箱烤玉米最簡單的做法
2024-05-13 19:41:40
炎炎夏日,最能讓大家忘卻一天疲憊的,莫過于街邊的美味小吃了。鑒于街邊攤販的衛生情況,享受的同時,也會給大家的身體造成危害。
從本期開始,小葵就為大家介紹幾款爆紅街邊小吃的做法。那些欲罷不能的街邊小吃,親自動手,放心享受!本期烹飪課堂,蜜烤玉米走起!
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蜜烤玉米
玉米控對于玉米怎么做都喜歡,但烤玉米更香更美味。加了蜂蜜和牛奶刷過的玉米烤出來更香甜,再撒上孜然粉更是美味~~
一、備料
主料:玉米2根
調料:蜂蜜2湯匙、牛奶3湯匙、黃油1湯匙、孜然粉適量
二、做法
1. 將剝好的玉米放入鍋中,加水沒過玉米;
2. 大火燒開水,中火煮約8分鐘后撈出瀝干水分;
3. 將2湯匙蜂蜜和1湯匙純凈水調勻為蜂蜜水,均勻刷在玉米上,稍風干一下;
4. 再將牛奶均勻的刷在玉米上,2分鐘后,把融化的黃油均勻的刷在玉米上;
5. 玉米放在烤網上,送入烤箱,220度烤約25分鐘;
6. 將玉米取出,均勻再刷一遍蜂蜜水,周身再撒上適量孜然粉;
7. 繼續烘烤5分鐘,烤玉米出爐。
三、小貼士
1. 在刷蜂蜜水和牛奶的時候,每刷完一遍都讓玉米風干一會,這樣烤好的玉米也更香甜;
2. 想嘗嫩口的點的玉米,可將玉米用錫紙包起再烤;
3. 有吃辣的盆友,可以在撒孜然粉的時候加點辣椒粉。